70年代以来，由于日本大量从中国进口竹笋，以及技术的相关指导，使得竹笋的产量突飞猛进，质量也有所提高,种植时尽量不要选择太大的植物，以利于恢复，选择小的竹笋,春天竹笋长得很快，破土成竹，所以竹笋实际采集时间很短，是一种珍贵的食物,延伸信息竹笋or竹笋(英文:竹笋)是指幼竹茎的嫩生长部分。
市场上买不到。你得自己去挖掘。挖的时候要连上竹鞭。竹鞭的长度为50厘米，竹鞭两端的伤口要用保鲜膜封住。把出土的植物挖出来，种植的时候先挖个坑，然后浇水做成泥，然后种植，盖上干黄土，再盖上保鲜模具。用手指在笋尖扎一个小洞，半个月就能健康生长竹笋，注意不要给土种施肥。
竹笋在土壤中生长阶段，细胞通过顶端分生组织不断分裂分化，形成节、节间、节间、竹笋、侧芽和间生分生组织。整个竹笋(也是全株)的节数在挖掘前已经固定，挖掘后不会再增加新的节数。竹笋生长从基部开始，先是笋篮生长，然后层间分生组织一个个分裂生长，推动竹笋向上移动，穿过土层，长出地面。延伸信息竹笋or 竹笋(英文:竹笋)是指幼竹茎的嫩生长部分。当它还没有完全长出地面，刚出土还没有木质化的部分，可以当蔬菜吃。春天竹笋长得很快，破土成竹，所以竹笋实际采集时间很短，是一种珍贵的食物。汉字“笋”由“竹”和“旬”组成，音从旬起，意从竹起。70年代以来，由于日本大量从中国进口竹笋，以及技术的相关指导，使得竹笋的产量突飞猛进，质量也有所提高。现在日本用作水煮菜的竹笋，多是来自中国的罐头。
3、我想种(栽种植好的时间和植物选择基本上是成功的。北方春秋两季比较适合，种植时尽量不要选择太大的植物，以利于恢复，选择小的竹笋。竹子长得很快，不用担心观赏效果。很快就会繁荣起来，种植后，浇水充足，春秋两季不用遮阴，因为春季比较干燥，要增加浇水次数。竹子长到一米多的时候，我个人建议在基部去掉一些侧枝，保证通风，它可以在秋季开始后种植。冰开始后，浇足够的水覆盖土壤，以防止冻结和保温，第二年春天4月份左右可以取出浇水加速发芽。
