海带丝怎么凉拌，凉拌海带怎么做

1，凉拌海带怎么做

原料：海带丝250g 调料：蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许做法： 1、将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。 2、起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。 3、将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。 4、把所有原料放到一起，依个人口味加入盐，米醋，鸡精和糖。 5、然后将所有调料拌匀即可。制作小贴士： 1、新鲜海带丝下水之前应该用刀切几下，以防海带丝太长。 2、如果不能吃辣的，可以用香油代替辣椒油。营养小贴士：经常吃些海带，对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外，对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。

凉拌海带的做法食材用料：海带、蒜末、盐、糖、鸡精、香油、酱油、醋、葱、油、剁椒菜谱做法：1.海带过沸水。2.捞起，沥干，加入盐，糖，鸡精，香油，酱油，醋。3.油锅入蒜末，葱花爆香。4.将油淋在海带上。5.加入剁椒，拌匀。健康功效：海带：软坚、化痰、消痰酱油：升压、补血、护齿醋：消食积、解毒、补血

凉拌海带怎么做

2，怎么凉拌海带丝

原料： [凉拌海带丝]凉拌海带丝海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。　　做法：　　　1、干海带在高压锅中蒸4分钟;　　2、洗干净后水发，勤换水;不同店家做出的凉拌海带丝成果照(14张)　　3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;　　4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;　　5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

原料：海带丝（水发）海带丝、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。（吃辣的可备些油辣椒）　　水发方法：　　　1、干海带在高压锅中蒸4分钟;　　2、洗干净后水发　做法：　1、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下冲凉，沥干水分;　　2、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、油辣椒芝麻拌匀;　　（油辣椒可以根据个人口味选择)

首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。制作： ① 将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。 ② 将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。 ③ 碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。特点：清凉脆嫩，咸鲜爽口。

≮美食原料≯ 　　水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，所需材料(19张)盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。　　≮美食做法≯ 　　1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。　　2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。　　3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。

原料：海带丝、蒜泥、葱末、盐、糖、陈醋、香油、味精、芝麻。（吃辣的可备些油辣椒）　　水发方法：　　　1、干海带在锅中蒸几分钟（视自己喜欢程度而定）;　　2、洗干净后水发　做法：　 1、取泡好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下冲凉，沥干水分;　　 2、加蒜泥、葱末、盐、糖、陈醋、香油、味精、油辣椒芝麻拌匀即可食用啦！　　（油辣椒可以根据个人口味选择)

怎么凉拌海带丝

3，求凉拌海带丝的做法

食材主料250克海带配料知适量干辣椒适量蒜.干海带在高压锅中蒸4分钟；洗干净后水发，勤换水；取泡发好道的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分；加蒜泥、葱末、回盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀；另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。答好豆美食网 .

教你凉拌海带丝简单又好吃的做法

凉拌海带丝的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜凉拌海带丝的制作材料：主料：海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等凉拌海带丝的特色：海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。教您凉拌海带丝怎么做，如何做凉拌海带丝才好吃1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。（不需加盐）

最简单的就是拿李锦记的蒜蓉辣椒酱拌，味道很好。海带在拌之前先用水煮一下，然后控干水就可以拌了，因为蒜蓉辣椒酱拌本身就带咸味，所以就不要放盐了。

原料：新鲜海带丝。辅料：胡萝卜、干红辣椒、蒜、生姜。做法：1、将所需材料洗净备好（海带丝要浸泡2—3小时）；2、胡萝卜copy擦成细丝，姜蒜切末，干红辣椒切末或小段，备用；3、将浸泡后2113的海带丝在流动的水下反复冲洗5分钟，洗去杂质；4、将海带丝下入清水锅中煮约15分钟，可加少许白醋和几滴食用油；15分钟后，捞起，备用；5、锅洗干净，放适量油，油热后将姜末蒜末，红辣椒胡萝卜丝下入，翻炒2分钟，浇在海带丝上，适量加一点食醋，拌匀即可5261，喜欢花椒油的可以加一点。注：1、据说因为海水被污染，现在很多海产品都可能含有一定量的砷，所以为了安全起见，我们在烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间再换一两次水。但浸泡时间也不要过长，以免水溶性的营养物质损失过多。2、患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇和乳母也不要多吃海带，这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿婴4102儿体内，引起甲状腺功能障碍。3、放胡萝卜是个人喜好，筒子们可以根据个人口味随心搭配，豆腐干，芝麻等。4、煮海1653带时，加一点白醋可以去除异味；而滴几滴油，纯属个人经验，可以保持海带色泽的亮丽。鲜香微辣，绝对开胃哈，海带还能减脂，最适合和肉一块吃了

海带泡好、洗干净、切丝、用开水烫熟（8、9成熟）放凉待用，食盐，香油，醋，蒜泥，味精等（根据个人口味）锅里放点油烧热，把食盐，香油，醋，蒜泥，味精放到锅里炒一下，捞起来和海带丝拌好就OK了！

求凉拌海带丝的做法