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青州美食,青州有啥好吃的

来源:整理 时间:2022-11-11 02:18:56 编辑:潍坊本地生活 手机版

1,青州有啥好吃的

黑山羊

青州有啥好吃的

2,来青州必吃的美食

1.青州桃青州桃产于山东省青州市,主要种植在该市西南部方圆的3.2万亩山区。它以晚熟、肉质细嫩、味甜、色泽鲜艳、耐藏而闻名。青州桃是青州著名的水果之一,历代都列为贡品。青州桃9月下旬至10月上旬成熟,不仅营养丰富,味美香甜,而且药用价值很高。2、冬雪桃果实冬桃果实,果实圆形,顶部扁平,茎窄而深,缝合线明显。果实小,平均单果重89克,大果重155克。严格疏果时,平均单果重可达122g。3.米河银瓜密银瓜又名贡银瓜,是瓜类中的极品品种。产于弥河两岸滩涂,瓜皮银白色。品种有大银瓜、小银瓜、火银瓜、二子等。4.开山楂露地山楂主要产于山东鲁中山区,以青州、临朐等市县栽培最多,也是山东主要栽培品种。5.青州柿饼青州柿饼是山东省青州市的特产,是中国国家地理的标志性产品。青州柿饼是一种半干半软的柿子,经去皮、挂干而成。

来青州必吃的美食

3,青州什么好吃

青州青果好吃,^_^

青州什么好吃

4,青州美食有哪些

1、青州夹河驴肉最早创产于明朝初年,在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物,是宫廷贡品,并在后期盛誉全国,是山东地方名吃。2、庙子全羊,羊是山上放养的黑山羊,它们喝山泉水,吃山上的中草药长大,肉质鲜嫩、紧实,膻味差。做法也比较独特,一般的全羊会刮皮,并且现场宰杀,木柴烧炖,一只全羊可做菜100多种,炸、溜、爆、烧,脆嫩爽鲜,焖、炖、煨、炒,醇而不腻。3、青州全蝎亦称蝎子、全虫,全蝎既属地道名贵药材,也是餐桌上的名贵佳肴,在国内外享有盛誉。油炸全蝎香酥可口,味道鲜美,奇香妙不可言,为风味独特的佳肴。4、青州桃酥是一种老少皆宜的特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点而闻名,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱。5、阳河烧饼自清朝就有,最初是马蹄烧饼,后来改为阳河烧饼、阳河肉烧饼。阳河烧饼所用的面,是由制作者自制的米曲作引子发酵而来,而不是用酵母,面发开后再和40分钟,然后醒近一个小时,使面柔软而均匀。

5,潍坊青州有什么出名小吃

1.偶园街老槐树煎包; 2.东门清真烧烤; 3.老八中对面电影院的馅饼; 4.清真隆盛糕点、福禄寿糕点; 5.东关牛羊肉; 6.耿家拉面(我感觉不如十三味和千禧); 7.秦老三(只喝豆腐脑)

6,青州小巷子里隐藏着很多小店哪些美食让你垂涎三尺

青州的美食绝对有它独特的味道,并且到过青州的人一定会被当地的美食深深的吸引,青州的一个个小巷子里,那些美食会悄悄跑到你的脑海里,让你被她们所吸引,然后慢慢走到那些店里品尝,在这里就给大家推荐一些青州著名的美食。隆盛的糕点是青州非常有名的糕点,它的做法和口感都十分的独特,并且手艺是一辈一辈传下来的,每天到那里去买糕点的人数不胜数,从很早就开始排起了长队,所以如果你想要品尝隆盛的糕点,那么一定要早起一些,并且要有耐心的等待,方可品尝到美味。到了青州,一定要品尝一下这道美食。青州的驴肉也是很有特色的,并且它已经流传了几百年了,青州的驴肉有它独特的口感,香而不腻,据说在古代经常作为贡品来献给皇家,古代的皇帝对青州的驴肉也是赞不绝口,后来青州的驴肉开始在全国闻名,现在已经作为了青州一道名菜而远近闻名。除此之外,青州的小豆腐也是很有特色的一道美食,也有人叫它为菜豆腐,这种豆腐是用菜和豆腐混合而成的,基本上你进入到青州的饭店中都能够看到这道美食,在很多店里都作为招牌菜出现。所以到了青州,你一定要品尝当地的小豆腐。如果吃了太多油腻的东西,这道美食正好帮你来解解腻,是十分爽口的很多游客都吃完之后赞不绝口,难以忘怀。

7,山东青州有什么好吃的好玩的

有一个云门山,爬一爬挺不错的,半山腰还有几个吃炒鸡的,味道很好。还有就是仰天山,里面有很漂亮的溶洞。还有青州市博物馆,里面有全国唯一一件明代状元答卷真迹,和好多很有价值的博物。青州市博物馆旁边紧挨着范仲淹的纪念公园,里面很漂亮,很大,有山有水。青州的特产是炒鸡和全羊汤,别忘了尝一尝哦。

8,青州古城的特色美食

隆盛糕点、衡王府香鸡、东关酱牛肉、东关杠子头火烧、蜜三刀。1、隆盛糕点隆盛糕点是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的。“隆盛”商标始创于清道光绪年间,隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华,产品基本上是京式和苏式品种,选料纯正考究,天然要求十分严格,生产严格按祖传工艺和配方进行,从而保证了隆盛糕点制作精细,香甜可口,油而不腻,保质期长等特点。2、衡王府香鸡衡王府香鸡系明代衡王宴请公侯贵宾的主菜,具有入口软糯、香嫩的特点。其制作方法是选用饲养一年的小公鸡,按照祖传秘方,加入枸杞子、党参、杜仲、补骨脂、砂仁等多种益气健脾、补肾添髓的中草药,精心烹调而成。烹制过的衡王府香鸡具有色、香、昧、形俱佳的特点,鸡肉鲜嫩脱骨,口味独特,越嚼越香。3、东关酱牛肉青州自古以来就是满、汉、回等多个民族的聚集地,各民族特有的饮食、风俗、服饰等都独成一体、各具特色。其中青州回族的清真美食更是做工考究、远近闻名。酱牛肉选料精细、制作考究,选取肥瘦适中的健壮适龄牛,由阿訇代刀屠宰,主要选用牛的腱子肉和精肉部分,如前腿腱子、“哈尔巴”(牛的前肩台)。4、东关杠子头火烧青州东关杠子头火烧,因做火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其形圆、个头大,每个约250克,边厚里薄,中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。因面硬用火烤而成,含水分很少,既可现吃,又便于携带,适合旅途食用。5、蜜三刀采用砂糖、精制面粉、花生油、芝麻等原料精制而成,色泽鲜亮、晶莹剔透,通体透着玛瑙一般的光泽。一口咬下去,直触味蕾,蜜汁的香甜沁人心脾,嘴边还挂着未断的糖丝,让人回味无穷。参考资料来源:百度百科-青州古城

9,青州的小吃有什么

青州敞口山楂个大、质优,适于加工,抗逆性强,适应范围广,全国各地慕名到青州引种及购买者很多。目前,青州市共有敞口山楂525万株,主要分布在五里、观音沟、钓鱼台、王坟、孙旺、莲花盆、石家车马等山区乡镇及黄楼、何官等平原乡镇。青州银瓜是甜瓜的一个品种,有“瓜中佳品”的美称,因皮色银白而得名。青州银瓜呈长圆筒形,柄部稍长,长六寸左右,果面有纵沟,中部凸起成棱,脐部稍大。成熟时瓜皮略呈乳黄色,瓜肉白嫩,含糖量一般在8——15%.冬雪蜜桃是从青州蜜桃中通过实生选育培育而成的优良变异新品种。该桃有四大独特优点。青州蜜桃久负盛名,据青州府志记载已有450余年,其果以色泽农艳,肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱

10,哪家羊肉汤做的好

羊肉汤做的好的有八棵树全羊、青州庙子全羊馆、青山羊上汤馆、单青羊、单县朱家羊肉汤。1、八棵树全羊黑山羊炖汤鲜而不腻奶白色的羊肉汤,醇厚鲜香。汤鲜而不腻,爽口不顶人。羊肉酥烂程度也刚刚好,羊肉来自潍坊临朐,也是沂蒙山的黑山羊。羊肉汤不错,其他的菜一般情况吧,有点贵。地址:洪泽湖路11号口味:★★★☆停车:★★★☆2、青州庙子全羊馆汤里不是肉片是肉块这里的羊汤羊肉不是切片,而是切成大小一致的块儿,加上秘制汤料,文火炖3个小时,味道鲜香。炒羊杂的味道也很不错,羊的心肝肺肚也一应俱全,加上辣椒、大葱、香菜煸炒。羊肉来自潍坊青州,价格实在。地址:李沧区峰山路八医南侧口味:★★★★停车:★★3、青山羊上汤馆羊肉汤烤羊肉是特色岛城最赚钱的羊肉汤馆之一,羊肉汤、烤羊肉都不错。也是岛城比较有名的羊汤馆,羊汤味道非常浓,羊肉也很新鲜。不过羊杂汤的羊肝煮的偏老了些,口味有些发柴了。地址:市北区浮山后六小区同乐路口味:★★★★停车:★★★★4、单青羊是改良后的单县口味总体来说,属于单县口味,不过根据青岛人的口味改良了很多。中午人多需要排队,晚上可以点烤肉、喝羊肉汤。地址:新湛路18号(湛山美食街的西侧)口味:★★★★停车:★★5、单县朱家羊肉汤味与其他单县馆“雷同”今年刚开业的店,据传老板曾经给某位名人做过饭,在当地小有名气。品尝之后,感觉口味不如名气大,和其他单县羊肉汤馆没有什么区别,有一点失望。地址:劲松一路210号口味:★★★☆停车:★★扩展资料白萝卜富多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量是苹果的5倍,梨的3倍;钙含量是苹果的9倍、梨的4倍。羊肉又是优质蛋白质的良好来源之一,属于红色的肉,含有大量身体需要的蛋白质、钙、铁、维生素和矿物质。羊肉与白萝卜一起吃,可以提高身体抵抗力、增强免疫力,增强骨骼力量,预防贫血等。冬季可经常食用。参考资料来源:百度百科-庙子全羊参考资料来源:百度百科-青山羊上汤馆

11,青州哪个饭店的菜比较好吃

青州好吃的菜和地点:城里老广场的十三味拉面、老火车站海龙大酒店北的老周烧烤、青州古街中段的大槐树煎包、城里偶园街老广场的关头曹记酱牛肉、老机关食堂旁边的桥头排骨。十三味拉面满满的都是小时候的味道。位置在城里老广场(现在的偶园街),以前有小小碗、小碗、中碗、大碗!以前的价格是2.5、3、4、5块!汤特别的醇香、面久泡不烂。十分美味。老周烧烤现在在老火车站海龙大酒店北边,良心铺子,已经开了二十年了。老板每天早上四五点钟去亲自挑羊肉,很纯很浓郁的味道!配料都是老板摸索出来的,各种孜然、香料的配比都是不外传的!更重要的是上来的羊肉串是有一个小的烤炉,保证不会冷掉!大槐树煎包在青州古街中段,招牌很响!早上约三两个好友,骑自行车登云门山,等日出后六点半下山,到大槐树吃煎包和豆脑!惬意!舒坦!煎包分为两种肉的和素的,肉丸非常完整筋道,外面薄薄的一层皮上面是蒸出来的柔软,下面是煎出来的酥脆,配上醇香的豆脑,根本停不下来,每个煎包价格之前是0.4元一个。关头曹记酱牛肉。城里偶园街老广场,一家不起眼的门头。酱牛肉我是从小吃到大的,味道没得说,选的牛腱子肉也是超级好!再有就是卷煎,薄薄的蛋皮配上香味浓郁的馅料。桥头排骨在老机关食堂旁边,小小的店面,只做一种,就是炸排骨!选的都是小排,切的小小的,好吃!26块钱一斤。十分良心。

12,青州古城有哪些特色美食

1、河和烧饼。2、东台头五香豆腐干。3、潍坊肉火烧。4、老槐树煎包。5、 青州小豆腐。6、隆盛糕点。7、 庙子大锅全羊。8、 纪河豆腐。青州一、介绍:青州市,隶属于山东省潍坊市。地处山东半岛中部,东临昌乐县,西靠淄博市的淄川、临淄两区,南接临朐,北与东营市的广饶接壤,东北与寿光市毗连。跨东经118°10′~118°46′,北纬36°24′~36°56′,属温带季风性气候。全市总面积1569平方千米,辖4个街道办事处和8个镇,户籍总人口94.4万(2016年末)。 上古为东夷之地。至夏商间,先后为爽鸠氏、季则氏、逄伯陵氏所据。周初封吕尚为齐侯,地始归于齐。历春秋战国之世,均为齐属。1948年青州解放,设立青州特别市;1952年恢复益都县。1986年改称青州市。二、旅游景点:1、云门山2、驼山3、玲珑山4、仰天山5、蓝溪谷6、黄花溪7、范公亭三、特产:1、青州府花边,青州府花边,原是一种以“码”为单位的带形花边,俗称“栏杆”。被称为抽纱之王的青州府花边系列产品,先后获得“中国工艺美术百花奖金杯奖”、“北京国际博览会金奖”和“山东省名牌产品”等荣誉称号。2、青州 奇石,1995年至今,青州奇石已经有150余件在省盆石展、中国石展中获奖。3、青州蜜桃,青州蜜桃以晚熟、肉细、味甜、色艳、耐贮存而著称,历代列为贡品。蜜桃的药用价值也很高,其根、皮、叶、花、仁皆可入药,其中桃仁为中医要药。4、冬雪蜜桃,连续三届参加中国农业博览会。1998年被国家审定为绿色产品,注册“古城”商标,1999年在 中国国际农业博览会上被评为国家名牌产品。5、青州 弥河银瓜,青州弥河银瓜主要产区在流经青州市的弥河沙滩。早在乾隆年间,就被选为贡品。6、青州山楂,青州所产的山楂富有多种营养物质,被誉为“疗效食品”,既可鲜食、又是食品加工业的重要原料。青州山楂种类繁多,以“ 敞口山楂”品质最佳,为青州市山楂的代表品种。7、青州 柿饼,青州柿树栽培有500多年。柿果的药用价值也很高,柿叶可以制茶,柿树也有广泛的用途。

13,青州有何特色旅游特色小吃和民俗文化

旅游资源  城市的西南郊区有云门山、驼山、玲珑山,“三山联翠,障城如画”。 青州博物馆  云门山是1985年省政府公布的第一批省级风景名胜区之一,位于青州城南2.5公里处,海拔421米。主峰大云顶,有洞如门,高阔过丈,南北相通,远望如明镜高悬,夏秋时节,云雾缭绕,穿洞而过,如滚滚波涛,将山顶庙宇托于其上,若隐若现,虚无缥缈,宛若仙境,蔚为壮观,谓之“云门”,或称“云门仙境”, 云门山因此得名。。古“青州八景”称之为“云门拱壁”。登临山巅,便可饱览“驼岭千寻”、“劈峰夕照”和“三山联翠,障城如画”的壮丽景观。在主峰云门洞南西侧有一天然石罅,深不可测,当气压低时,常有蒸气泛出,名曰“云窟”。 在夏秋季节,云门山南侧的“云窟”开闸放云,即时白云腾空而出,经云门洞冉冉升天,平原拔笏,松荫盖足,山虽不高而有千仞之势,自古为鲁中名山。    置身山巅,望云海时隐时现,云门仙境,名不虚传;天气晴朗时,绿地伴青山,层山叠峦,北国风光更使您陶醉,令您留连忘返。    青州当地有一拜寿、二拜佛、三拜清官之说。近年来,众多的中外游客都把能到云门山参拜大寿字作为自己最大的心愿。   明嘉靖年间为第二个衡王朱戴圭祝寿,内掌司冀阳周全,在山阴处摩崖上镌刻了国内外罕见的大“寿”字,讨好衡王。大“寿”字,字体结构严谨,端庄大方,坐南朝北,通高7.5,宽 3.7,仅“寿”字下面的“寸” 字就高达2.23米。所以当地人经常说:“人无寸高”,“寿比南山”,“南佛北寿”等。云门山、大“寿”字还流传着许多美妙的传说和典故。云门山海拔四百零八米,游人可拾阶而上,信步登极,立足“寿”下,可使您思绪万千。  山上的“三元占”、“三仙玉女祠”等建筑都是几代历史风雨的遗物。山巅的天仙玉女祠是典型的明代全石无梁建筑,匠工非凡。最近修复的“望寿阁”,东西“阆风亭”,给游人又添了新的乐趣。云门山不仅有佛窟,还有不可多见的“道洞”。洞雕有宋道教首领陈抟老人枕书长眠的卧石像一尊。据传说也是寿的象征,吉的祥物,是与山上的大寿字一缘而来。故老百姓有云:“摸摸陈抟头,一辈子不发愁,摸摸陈抟腚,一辈子不生病”。所以不少游人,为图个吉利,已经把陈抟老祖的头和腚摸得净光发亮了。   主峰 云门山主峰名大云顶,形若鱼脊,东西走向,上多寺庙宫观。山巅植“东岳大帝”之宫,树“泰山老母”之祀,东西建阆风亭,修盘山石级968级。建云门山天仙玉女祠、望寿阁,红墙青瓦,古色古香,宏伟壮观。   望寿阁 位于北极山腰,由正阁、东西厢房和垂花门组成。置身阁中,仰望南山,恰好望见“寿”字,故名望寿阁。    天仙玉女祠 位于山巅,为石质无梁建筑,结构奇特,富丽壮观,在建筑史上别具一格,祠内塑有泰山老母像。    云门山造像 云门山的阳坡有大小石窟5个,造像272尊。这些造像,虽经过一千余年的沧桑,风雨侵蚀,战火洗劫,但大部分还基本完好,现已成为研究古代佛教艺术和当时造型艺术极为珍贵的实物资料,它是我国东部现存石窟艺术中的一朵奇葩。    万春洞 云门山后东侧,还有冀阳周全开凿的“万春洞”。该洞高1.6米,宽1.2米,洞室宽阔,深达5米。在洞内南侧,雕有陈抟老人枕书长眠的石像一尊。玲珑山,在青州城西南16公里处的群山环抱中,海拔567米,面积2.73平方公里。峻峰锐起,耸拔突兀,为一方之冠。北魏时期的大书法家郑道昭留在这里的几处“魏碑”真迹,更使得玲珑山闻名遐迩。  驼山,名为“驼岭千寻”的驼山距,与云门山东西相望,因山形似驼,故称“驼山”。驼山除天然景观外,主要以它为数众多的石窟造像而闻名海内外。    玲珑山,在青州城西南16公里处的群山环抱中,海拔567米,面积2.73平方公里。峻峰锐起,耸拔突兀,为一方之冠。北魏时期的大书法家郑道昭留在这里的几处“魏碑”真迹,更使得玲珑山闻名遐迩。    仰天山为国家AAAA级旅游景点,位于山东青州城西南46公里,主峰海拔800多米,最高峰摩云崮海拔848米,因千佛洞(古称罗汉洞)有天窗,“一窍仰穿,天光下射”而得名。  黑龙洞 至今探临者络绎不绝,洞实为一构造山隙,洞口阔而深莫测。  四门洞 洞深数百米,洞中有发育良好的石钟乳、石笋和石幔,最高的石钟乳达20米高,有水平邻道和大厅数处,有支洞多处,溶洞之大为中国北方之最。    摩崖题刻 仰天山上,洞穴内,崖壁间,随处可见的摩崖题刻,既生动地反映了历史上的治乱兴衰,又为研究我国的书法艺术提供了宝贵的资料。    九龙盘 仰天山盘山公路气势雄伟,蜿蜒盘旋,堪称一大景观。全长3300米,宽6米有余,蜿蜒回环十二折。似群龙起舞,直上山巅,故以九龙盘命名    跟古刹、幽洞相伴而存在的是远近闻名的“花山”。秋霜初降,漫山遍野的乔灌木混交林顿呈异彩,深秋红叶,灿若锦霞,一望无边。过去,当地人把“九月九逛花山”,看作是一年中最为开心的趣事儿。届时,人们鸡鸣即起,串庙会,逛花山,日落方归。  另有佛光崖,黑龙潭,文殊寺,文昌阁,望月亭,范公亭公园则不一一讲解!     特色产品  1、青州府花边。青州府花边,原是一种以“码”为单位的带形花边,只作为衣物的边饰,俗称“栏杆”。被称为抽纱之王的青州府花边系列产品,在国际上享有很高的声誉。  2、青州剪刀。青州剪刀始创于嘉靖年间,至清嘉庆年间,青州城的北营街出现了家家支红炉,户户铁锤响的剪刀生产繁荣景象,尤其刘家生产的大三剪子,在当地有“大三剪子不用挑”的美传,深受用户欢迎。    3、青州奇石。青州奇石种类繁多,以玲珑石、纹石、杂色混生石、红丝石为主,另外还有紫金玉、黑丝石、枣花石、五彩石、钟乳石、矿物晶体、生物化石等。欣赏奇石是一项高雅的文化活动,青州民间历来就有赏石的传统。1995年至今,青州奇石已经有150余件在省盆石展、全国石展中获奖、    4、青州红丝石砚。红丝石是《云林石谱》中记载的名石,产自青州城西二十公里的黑山。石头成灰黄色,很像煮熟的羊肝,当地人又称为“羊肝石”经磨制,石面红黄相间,鸡血色的丝线莹于石面,是制作上等名砚的好材料。  5、青州蜜桃与冬雪蜜桃。青州蜜桃栽培历史悠久,品系繁多,它以晚熟、肉细、味甜、色艳、耐贮存而著称,历代列为贡品。    6、青州弥河银瓜。青州弥河银瓜主要产区在流经青州市的弥河沙滩。具有表皮洁白、个大、肉脆、味甜、香气浓郁的特点,早在乾隆年间,就被选为贡品。    7、青州山楂。青州所产的山楂富有多种营养物质,被誉为“疗效食品”,既可鲜食、又是食品加工业的重要原料。青州山楂种类繁多,以“敞口山楂”品质最佳,为青州市山楂的代表品种。    8、青州柿饼。青州柿树栽培历史悠久,有500多年。柿果加工成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,在国际市场上有极高的声誉。  9、青州全蝎。青州山区盛产的山蝎,是治疗口眼歪斜、肺结核、破伤风、顽固性湿疹、皮炎、淋巴结核、肿瘤等十几种疑难病症的首选良药  著名人物  慨述北宋时期古青州历史上的名臣十三贤   寇准 范仲淹 欧阳修 富弼 王曾 赵抃 吴奎 曹玮 张方平 刘挚 庞籍 李迪 程琳   古青州为我国历史名郡,在三千多年的历史长河中,历代王朝的贤臣良将在这块名人荟萃的土地上,均留下了深深的足迹和历史并存的重彩轶事。http://baike.baidu.com/view/26859.htm#4
小吃有【隆盛糕点】,他的蛋糕和蜜三刀是特色,月饼什么的不是特色,很一般,不过每天它的糕点很快就能卖完的。一定要排队,遇上节假日,还要提前去等。【弥河银瓜】,弥河是在青州南边的一个镇,因为沿着弥河而建,也因为河道边的沙土适宜银瓜的生长,使得这瓜长的很甜,是青州人的消夏必吃的水果,不过现在买有点晚了。【青州蜜桃】,听我爸爸说是清朝益都府进贡朝廷的贡品。既然是贡品,那一定就好吃喽,别看它长的不大,浓缩的才是精华,吃起来甜得很哦。再过几天,等到国庆节左右的时候就下来蜜桃了。风俗的话,青州这里有城北的满族和城东的回族,尊重他们的民族习惯就行。还有就是每年的国庆节左右,在青州城东的黄楼镇举行花卉博览交易会,是个花卉的盛宴,欢迎您来做客。前面的答案都挺不错的,希望能对你有所帮助。O(∩_∩)O哈哈~

14,青州是潍坊的县级市中国经济百强县之一你知道哪些青州的美食

青州市,山东省潍坊市下辖市,是全国县域经济百强县之一,也是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城。除了悠久的文化底蕴以及美丽的人文风光外,青州的许多美食也是让人秀色可餐,下面给大家分享一下到了青州有哪些美食不容错过。1、夹河驴肉夹河驴肉是青州的著名特产,已经有着几百年的制作历史,主要产品有五香驴肉、真空驴皮、真空原汁驴舌、真空驴蹄、真空驴筋、真空驴尾、真空驴心、真空驴耳等10多个系列产品。夹河驴肉肉香馥郁、肉烂不柴、肉色鲜亮、口味醇香,是馈赠贵宾和宴请亲友的首选佳肴。2、老槐树煎包煎包是山东传统小吃,不少城市都有卖的,青州的煎包以老槐树煎包最为有名,已经成为青州小吃的一张名片。老槐树煎包的馅分为两种,一种是牛肉,一种是韭菜豆腐的。因为是老字号,再加上味道不错,价格又相对实惠,深受本地和外地顾客欢迎。3、青州小豆腐小豆腐是青州地区一道独特的小吃,在青州几乎家家都会做,各个饭店也都有这道菜。小豆腐,又叫做菜豆腐,主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油,吃惯了山珍海味,这种家常味道才让人更加回味。4、庙子全羊汤山东人普遍喜欢喝羊汤,全省每个城市都有比较有名的羊汤,而青州最有名的当属庙子全羊汤。选用羊身各个部分做成的全羊汤,酸辣麻香,清素不膻,深受当地人们的喜爱。5、阳河烧饼阳河烧饼是青州著名的传统小吃,原名马蹄烧饼,因形状如马蹄而得名。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,香气四益,色、味、形俱佳,里面夹上卤肉吃起来会更香。6、青州糗糕一般米糕都是经过蒸制而成,糗糕则是经过水煮和不断搅动而成,青州人们方言把搅动叫作“糗”,所以当地人把这种糕称其为糗糕,以区别于其他糕类。 糗糕吃起来黏而甜,有特殊的米香味,既是一种糕点,又是当地回民喜宴上必备的美味。7、牛肉锅贴青州牛肉锅贴是一种煎烙的馅类食品,是回族小吃,以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉馅味鲜美,滋味别具。8、煊饼煊饼是青州回族的特色食品,已有上百年的历史,选用精制小麦粉,和成含水量极少的硬面,呛面时用木杠碾压,揉制成形,然后具有吃时外皮酥硬,内瓤麦香浓,嚼劲大,夏季常温保存数月不坏等特点。以上8道青州美食小吃你都吃过吗?感觉味道怎么样?你还吃过哪些青州美食小吃?欢迎大家留言补充。我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
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    潍坊市 日期:2023-05-06

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    潍坊市 日期:2023-05-06

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    潍坊市 日期:2023-05-06

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