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孜然炒面筋,孜然炒面筋的做法步骤图孜然炒面筋怎么做

来源:整理 时间:2023-08-06 02:22:26 编辑:好学习 手机版

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1,孜然炒面筋的做法步骤图孜然炒面筋怎么做

材料熟鸡心1斤,胡萝卜丝,青椒丝,圆葱丝,葱,姜,蒜香,菜末,孜然,芝麻,辣椒粉做法1.买的熟鸡心一斤。这个鸡心是简单卤制的,做熟而已没什么味道。2.配料:胡萝卜丝,青椒丝,圆葱丝,葱姜蒜香菜末。孜然,芝麻,辣椒粉,这个菜主要是模仿烧烤口味地。3.鸡心切成四瓣。4.锅人加入油少许,烧开,放葱姜炒香,将鸡心倒入,翻炒一下。5.把鸡心用铲子扒到锅边上,露出炒菜油,然后把孜然辣椒粉和芝麻倒进去炒香,接着把配菜倒进去翻炒。其实这步最好把鸡心盛出来,当然我这个是懒人做法,就把鸡心扒到一边了。6.少加点酱油,把所有材料一起翻炒,最后撒上香菜末和蒜末就可以出锅了。

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2,如何做孜然炒面筋怎么做好吃 面筋的做法

食材面筋两个辣椒面儿一勺孜然粉一勺食用盐一勺葱花适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1面筋洗干净撕成小块儿。2热锅倒油,油八成热。放入面筋3面筋炒干,放入葱花,辣椒面,孜然粉。盐,搅拌均匀,出锅。
材料 面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克 做法1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。 2.锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。 3.倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样。 4.然后加点鸡精就可以起锅了。

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3,炒面筋怎么做好吃孜然炒面筋的家常做法

用料主料油面筋2根辅料香菜1把调料色拉油适量食盐少许蒜1勺花椒8粒干辣椒4个料酒适量生抽适量孜然少许孜然炒面筋的做法1.面筋用手撕成细条,入热水锅中焯烫备用2.干辣椒剪成颗粒,香菜切成寸断3.锅内入油,小火爆香蒜末、干辣椒粒、花椒,加入面筋翻炒4.淋入生抽、料酒,加入少许的盐和孜然粉(根据自己的喜欢放量)翻炒入味5.起锅前加入香菜段翻炒均匀就可以了烹饪技巧1、面筋一定要事先焯过,这样可以节省翻炒时间,也容易入味。2、孜然用量根据自己的口味,但香菜建议多放些,香哒。3、干辣椒和花椒起点睛左右,一定要放的,但量可以酌情。
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