东北尖椒干豆腐，黑龙江的尖椒干豆腐是怎么做的

1，黑龙江的尖椒干豆腐是怎么做的

东北尖椒干豆腐：做法：1.猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟2.青尖椒切丝3.干豆腐切丝4.锅促热油后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白5.放入干豆腐丝翻炒均匀6.放入青尖椒丝翻炒均匀，放少许盐和鸡精调味，淋入水淀粉色芡，翻炒均匀即可出锅

这个还没有吃过啊，有机会一定试试看。

黑龙江的尖椒干豆腐是怎么做的

2，干豆腐的做法东北尖椒干豆腐怎么做好吃

步骤copy1.干豆腐洗净，切成条状2.尖椒洗净切成切刀3.瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用4.锅底少许2113油，下入大蒜和姜爆香5.加入猪肉6.翻炒至猪肉变色7.加入酱油和花椒粉8.加入干豆腐9.翻炒均匀10.加入少许水大火烧开11.放入切好的尖椒加入盐调味12.最后用用水淀粉勾芡526113.盛盘小贴士1、干豆腐切的要长短宽度适宜，方便4102夹取食用2、要先炒出肉的香味再炒制干豆腐3、勾1653芡用水淀粉，一点点的勾，一次放太多的话芡汁粘稠会降低菜肴的香味

1.干豆腐洗净，切成条状2.尖椒洗净切成切刀3.瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用4.锅底少许油，下入大蒜和姜爆香5.加入猪肉6.翻炒至猪肉变色7.加入酱油和花椒粉8.加入干豆腐9.翻炒均匀10.加入少许水大火烧开11.放入切好的尖椒加入盐调味12.最后用用水淀粉勾芡13.盛盘

食材用料干豆腐200克尖椒1个猪肉50克相克食物葱1根相克食物花椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量尖椒干豆腐的做法 1.干豆腐切宽条 2.尖椒切丝 3.肉切片，葱切碎粒 4.锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。 5.锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色 6.加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下 7.放入干豆腐加少许的水和适量的盐翻炒片刻 8.放入尖椒炒至断生 9.最后放适量的鸡精和水淀粉勾芡炒匀。 10.盛入盘中用手机看这道菜做法小贴士干豆腐炒前用热水煮软些，炒出来的口感更好哦。

干豆腐的做法东北尖椒干豆腐怎么做好吃

3，东北干豆腐怎么炒好吃

东北尖椒干豆腐材料干豆腐（豆腐皮）两张，尖椒两根，猪里脊肉200克，花椒两三粒，蒜两瓣，盐少许，鸡精少许，水淀粉适量做法1、猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿； 2、尖椒切滚刀块； 3、干豆腐切菱形块、蒜切片； 4、锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香，放入猪里脊肉炒至变色； 5、放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干； 6、放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可。小诀窍1、腌制肉时加少许色拉油可以使肉更嫩滑，不加也可以； 2、炒肉这前加点花椒不容易粘锅（我拍照时为了好看用八角了，嘿嘿～应该放花椒才对）；我平时炒的时候有时不加花椒和蒜片，加一点老抽上色也很好吃。韭菜干豆腐炒粉条材料分韭菜，干豆腐，粉条，生抽，盐，鸡精做法1、韭菜摘洗干净，切段； 2、粉条先用热水泡一会，那种耐煮的粉条； 3、干豆腐切长丝； 4、爆锅，加生抽，下粉条，炒； 5、加水，炖煮； 6、汤汁还有一些的时候，下入韭菜、干豆腐丝，一起炒，加盐、鸡精，调味，出锅。小诀窍也可以单独炒菜，然后放在粉条上，样子会好看一些。

白菜炖豆腐怎么做材料排骨600克，青椒3个，小红椒1个，盐10克，生抽1汤匙，白糖5克，生粉3克，白酒2ml，蒸鱼豉油15ml，胡椒粉3ml，生粉2克，鸡精3克做法1.排骨清洗干净，沥干水分，用腌料提前腌制；青、红辣椒清洗干净，切斜片2.热锅，只放很少的一层薄油即可，锅烧大热时，放进排骨，尽量平铺3.排骨煎至金黄后，翻面继续煎4.煎排骨的时间，做一份调料汁5.煎至两面金黄的排骨，中火煸炒1~2分钟，加入调味汁6.煸炒至排骨干香时，加入2汤匙清水，同时加入青椒，继续煸炒7.加入红椒，煸炒至酱汁收干就可以了8.装碟，趁热享用吧

东北干豆腐怎么炒好吃