橄榄油分为冷压和热压，不建议冷炒橄榄油烹饪，可以冷食,被地中海国家称为“液体黄金”的橄榄油，美国FDA在十几年前就对其进行了标注:每天吃两勺(23g橄榄油，有利于降低冠心病风险；在英国某医院研究测试橄榄油后发现橄榄油有缓解类风湿性关节炎的作用,但是只有特级的才能生吃初榨橄榄油,橄榄油由新鲜橄榄果直接冷榨而成。
是，但不推荐。因为初榨 橄榄油是通过机械压榨等物理手段直接从橄榄树的果实中提取的，没有经过提炼，保留了果实中的许多原有营养成分，食用价值很高，但是不适合烹饪，因为烹饪通常需要的油温比较高，这种橄榄油不适合。可以，但不推荐。因为初榨 橄榄油是通过机械压榨等物理手段直接从橄榄树的果实中提取的，没有经过提炼，保留了果实中的许多原有营养成分，食用价值很高，但不适合烹饪，因为烹饪所需的油温通常较高，而这种橄榄油。
不建议特级初榨-1/不建议烹饪，会破坏营养成分。橄榄油分为冷压和热压，不建议冷炒橄榄油烹饪，可以冷食。橄榄油由新鲜橄榄果直接冷榨而成。无需加热和化学处理，保留了天然营养成分。它被认为是迄今为止发现的油脂中最适合人类营养的油脂，是一种天然的果汁油。被地中海国家称为“液体黄金”的橄榄油，美国FDA在十几年前就对其进行了标注:每天吃两勺(23g橄榄油，有利于降低冠心病风险；在英国某医院研究测试橄榄油后发现橄榄油有缓解类风湿性关节炎的作用。
你可以冷拌、炒菜、煮、蒸、炒，没有任何问题。但是在西方，橄榄油主要是用来擦面包和凉拌的，因为西方人的饮食习惯和我们不一样。橄榄油符合直接食用的卫生标准，可以毫无顾忌的直接进口。但是只有特级的才能生吃初榨 橄榄油。地中海地区的居民早餐吃面包和橄榄油。把橄榄油倒在面包片上，稍微抹一下，撒上一点盐，就很好吃了。如果你用橄榄油，煎一个鸡蛋，再加上一杯牛奶和一杯果汁，那将是一份非常丰富的早餐，你也不用担心吃鸡蛋会不会增加你的胆固醇，因为橄榄油已经在保护你了。拌生菜的原料可以在当地获得。生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等都可以作为原料。把它们切成丝或片，加入橄榄油、果酸和少量精盐，做成一个可以食用的生菜。如果喜欢，还可以加入一些味精、胡椒粉或香菜等调料。
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