我加了4汤匙，因为我想喝更多的汤,原料:羊排，山药,羊排洗干净，锅里烧开水，放入羊排卓，去掉上面的血；(我把羊排烤成大块再切)一定要用热水焯一下,切羊排，将羊排放入锅中煮5分钟后关火取出羊排；2.锅洗净放入羊排、葱、姜、花椒，然后沥干约羊排3寸,这样不容易变色；4.羊排汤炖好后。
配料:羊排200g、盐2g、八角2片、桂皮1.5片、香叶、肉豆蔻6片。羊排用水浸泡5-6小时，然后冲洗，焯一下。在热锅里翻炒水。加水，香叶，桂皮，八角，炖1.5小时。煮好的汤用盐和适量的醋调味。可以出锅吃。食材:羊排200g、盐2g、八角2片、桂皮1.5片、香叶、肉豆蔻6片。1.羊排用水浸泡5-6小时，然后冲洗，焯一下。2.在热锅里翻炒水。3.加水和香叶、桂皮、八角，炖1.5小时。4.煮熟的汤，用盐和适量的醋调味。5、可以出锅吃。
我给你推荐一个山药锅羊排。原料:羊排，山药。辅料:葱、姜、当归、枸杞、盐、鸡精、醋。做法:1。羊排洗干净，锅里烧开水，放入羊排卓，去掉上面的血；(我把羊排烤成大块再切)一定要用热水焯一下。2.Chop 羊排。将葱、姜、枸杞、当归洗净。然后把羊排和这些食材放进一个大肚子的锅里，加足冷水，开始煲汤。我加了4汤匙，因为我想喝更多的汤。开大火，水开后转小火，小火炖2小时。期间放一点醋，可以去除羊肉的膻味，加速骨头中的钙渗透到汤中；3.将山药去皮，切成滚刀块。然后泡在水里，加一点盐。这样不容易变色；4.羊排汤炖好后。取出一些汤和肉(其他辅料全部留在原来的大锅里)，放入小锅，然后加入山药、盐和少许鸡精。再炖10分钟，直到山药变软烂。
3、羊肉汤怎么炖 好喝又营养羊肉汤好喝营养炖法如下:材料:羊排骨1000克，葱段100克，鲜姜片100克，花椒10克，青萝卜胡萝卜各一根，葱花、香菜、盐、味精。做法:1，切羊排，将羊排放入锅中煮5分钟后关火取出羊排；2.锅洗净放入羊排、葱、姜、花椒，然后沥干约羊排 3寸。大火烧开，小火炖40分钟；3.加入青萝卜、胡萝卜段和盐，再炖20-30分钟；4、加入味精，炖羊肉汤；5.碗中放入少许葱花和香菜末，然后将羊肉汤放入碗中，根据喜好加入调料。
