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大葱炒什么最好吃，大葱配什么炒的好吃

来源：整理时间：2023-05-30 19:50:09 编辑：好学习手机版

1，大葱配什么炒的好吃

1、大葱配肉，包括猪肉，羊肉，爆炒都好吃。2、大葱爆海参。3、大葱炒豆腐。4、大葱炒鸡蛋。5、大葱炒鸭肝。也可以根据自己的口味自由搭配。大葱的好处：1、壮阳补阴。2、解毒调味。3、预防癌症。4、发汗抑菌。5、舒张血管预防老年痴呆。6、降胆固醇。7、生吃能缓解疲劳。

大葱配什么炒的好吃

2，大葱有什么好吃的做法

一、大葱炒豆腐　　食材：大葱(1根)、北豆腐(1块)、盐(适量)、鲜味生抽(适量)、花生油(适量)。　　做法：　　1、大葱一根，收拾干净后切滚刀段。　　2、北豆腐一块切块或者片备用。　　3、平底锅烧热后，放适量的花生油。　　4、油热后放切好的大葱，中火煸炒。　　5、待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。　　6、待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了　　提醒：　　1.要想这个菜好吃，关键在于要舍得放葱！　　2.一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行。　　二、大葱爆猪肝　　食材：猪肝、大葱、大蒜、青蒜、鲜酱油、米醋等。　　做法：　　1、把猪肝从中间斜切开后，切成两头带尖的薄片备用。　　2、大葱切成滚刀块，青蒜等配料改刀。猪肝中放料酒和生粉后腌制备用。　　3、猪肝在七成热的油温下锅滑油后捞出，把姜蒜炝香后下入猪肝和大葱翻炒，调味翻匀后即可出锅。　　提醒：大葱加热后会缩小，而猪肝则会变大，大葱和猪肝的比例最好是二比一。

大葱有什么好吃的做法

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