五红汤的做法，五红汤都包括什么东西

1，五红汤都包括什么东西

五红汤里有哪五红，分别是红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞，把它们煎成汤当水喝即可。中医中认为，五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用，红皮花生还可入药，具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果，红糖可益气补血、健脾暖胃，特别是产妇可以食用红糖来调养身子，所以说这道五红汤重点在于补血养血。

五红汤都包括什么东西

2，五红汤的做法五红汤怎么做好吃五红汤的家常做法

1. 准备出食材。2. 红豆洗干净，浸泡二个小时。3. 花生，枸杞洗净，红枣切块。4. 红豆浸泡好后，开始用电饭煲煮汤水。先放入红豆，花生，红枣这三种材料。开启煮粥模式。5. 煮上一个小时，(这个时间根据自家煮汤工具决定，要观看红豆是否已经煮熟)最后放入枸杞和红糖煮十分钟就好了。6. 盛出一碗来。

五红汤的做法五红汤怎么做好吃五红汤的家常做法

3，红汤的做法步骤图养生五红汤怎么做好吃

用料红小豆 50g 花生 50g 大枣 8枚枸杞 15g 黄芪 15g 红糖 40g 养生五红汤的做法红小豆、花生、大枣、枸杞洗净，用水泡一个小时，水不倒掉黄芪放入锅中加三碗水，煮20分钟捞出2/3的黄芪不要，黄芪水中加入红小豆、花生，再添三碗水，大火煮开后，小火煲30分钟加入大枣、枸杞接着煲30分钟最后加入红糖煲10分钟关火即可。

主料牛排550g 辅料料包1包盐适量生姜适量料酒适量步骤炖牛排汤的做法步骤11.牛排冷水下锅焯去血水炖牛排汤的做法步骤22.锅烧热，加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒继续煸炒炖牛排汤的做法步骤33.加入料包和适量水烧开炖牛排汤的做法步骤44.食材移至电炖锅内胆里炖牛排汤的做法步骤55.盖紧通电选择功能键炖牛排汤的做法步骤66.炖好的牛排加入盐调味即可小贴士也可以加入白萝卜一起炖。

红汤的做法步骤图养生五红汤怎么做好吃

4，五红汤的原料可以熬几次

我认为菜名】四川麻辣火锅全部四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。 1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。其实有很多种做法,但是都是锅底不同,自己调味把麻辣火锅的做法：按5公斤骨头汤的比例:1、四川《鹃城牌》郫县豆瓣300克（这是最主要的原料），牛油200克，菜籽油100克2、干红辣椒150克（剪成约2公分的小段）；花椒50克3、白糖3大勺；干姜（切片）和瓣蒜各150克；葱（两寸半长的节）250克；副食品店出售的150克大料一袋（回香八角山奈等）；盐适量（视你购买的豆瓣咸度定，因有些厂家生产的豆瓣过咸）；鸡精一大勺炒料火候很关键：1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起待用2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金黄色，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味3、开大火，将骨头汤到入，加盐（以汤料的咸度投放，略比平常的烧菜味重点即可）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了按此比例可多炒些底料，每次味道不足时，往汤内加料即可（喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒）注意事项：1、炒糖时，只能用小火，糖须炒至融化，并向油面上泛泡才行（泡为金黄色，若炒糊了就不能再用了，那样汤料是苦的），这样的汤色才会红亮而汤内并无甜味2、豆瓣最好用《鹃城牌》郫县豆瓣才是正宗的，别的有很多产品不合格或味道不正3、最好使用菜籽原油（即非精炼油），做出来的底料色香味均比色拉油等精炼油效果好些１甘菘在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称之为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香。２丁香又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。３八角应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料。４小茴香又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培，且为人们所熟悉，其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。５草果一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。６砂仁又叫春砂仁、阳春砂仁，系植物阳春砂的成熟果实，尝之涩口，闻之有香味，药性温，味辛。三奈有的地方也叫沙姜、山辣，为根状茎。灵草为近几年广泛用于火锅的一味香料。９排草与灵草一样，也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。１０白豆蔻又叫圆豆蔻，市场上或药店有写为百１１肉豆蔻别名玉果。近年来在火锅中运用十分普遍，不过尝之味亦不好受，其药性味辛温，具有暖脾胃、涩肠、下气的作用。１２桂皮又称肉桂。性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。油性大，香味浓烈。家庭火锅做法一.熬汤猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。 (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣.火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料,加入熬出的汤,加入盐,鸡精,烧开熬化底料即可涮菜。 (二) 作清汤用:加入适量葱、姜、蒜、火煮炖,汤成乳白色,醇浓味鲜,沥去渣,加入食盐鸡精,即成白汤。二.备菜: 菜洗净,去根、皮；肉类宜切大片、薄片；午餐肉、火腿肠等切厚片;土豆等切厚片,分别装盘。三.备味碟一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。四.汤烧开,人围坐,即可食用,一般先荤后素。原料：主角原料有干辣椒（50克）、郫县豆瓣酱（300克）、牛油（300克）和菜油（500克）。如果要做得正宗，还应该放入的其它调料有八角、茴香、香草、香叶、丁香、草果、三奈、桂皮、紫草和醪