现在回答题主的问题，长豆角怎么腌。备料洗净且挑好虫眼的长豆角，盐，大点的盆，密封罐【罐小一点，一个罐装一盘的最好】做法1.把控干水分的豆角切末，下次食用不用洗不用切2.把切好的豆角放在大盆里，用盐腌制十分钟3.装入小罐子，5-7天即可酸小结。
1、长豆角怎么腌？几月可以腌？
长豆角怎么腌？几月可以腌？说到豆角，农民伯伯估计乐的嘴都合不拢。豆角食用周期长，会生，会长，好打理，储存方便，对便秘有改善作用。长豆角是夏天家家户户餐桌上必备的美食，6-8月，这个时间段价格也比较低廉，因为农户的豆角也上市了，其次是肉质细嫩，爽口。无论是炒拌炸都是一绝，————吃不完的豆角晒干或者做酸豆角都是一绝。
现在回答题主的问题，长豆角怎么腌？我分享一个最简单的长豆角挑选长豆角要挑选细嫩，刚采摘的，肉质饱满的，碧绿碧绿的那种，备料洗净且挑好虫眼的长豆角，盐，大点的盆，密封罐【罐小一点，一个罐装一盘的最好】做法1.把控干水分的豆角切末，下次食用不用洗不用切2.把切好的豆角放在大盆里，用盐腌制十分钟3.装入小罐子，5-7天即可酸小结:放的越久会越酸。
2、江豆如何腌？
很高兴回答这道问题，说起江豆是很多家里经常吃的美食，特别是夏天胃口不好的时候，来一盘腌制好的江豆，那真是酸爽开胃，早上配白粥也是很不错的，下面我就分享腌制江豆简单的做法吧！做法材料：新鲜江豆两斤，白酒、八角、花椒、辣椒、盐各适量。1把江豆清洗干净，去掉头尾切段备用，辣椒清洗干净切好备用，在锅中放清水烧热，烧开后加入八角、花椒再煮片刻，关火以后降温，
3、香辣酸豆角怎么腌的？知道的告知一下，因为我老公爱吃？
香辣酸豆角的用料豇豆200g盐50g淘米水适量剁椒酱适量韩式辣酱适量五香辣椒酱适量香辣酸豆角的做法步骤步骤1豇豆洗净去头尾晾干。步骤2撒入粗粒盐，倒入淘米水淹没豇豆，步骤3夏天密封保存5天，步骤4开罐清洗干净切小段，步骤5三种酱搅拌均匀。步骤6锅热后放油翻炒酸豆角片刻，步骤7加入三种混合酱和盐翻炒均匀找小火焖制15分钟。
