4.摆好蒸笼，烧开水，在蒸好的芋头饼的盘子上放油，倒点米浆，这样可以薄薄地盖在盘子上,继续蒸,3.芋头加入肉丝搅拌均匀,如果你把它切成小方块然后蒸，应该不是芋头的问题,9.放在锅里，芋头蛋糕就可以做了,1，芋头蒸的时候一般要30分钟,广西怀远芋头蛋糕的做法步骤,2.芋头的蒸时间主要取决于芋头的大小和温度。
1，芋头蒸的时候一般要30分钟。如果你想让它变得更糟，你可以炖一会儿。如果你把它切成小方块然后蒸，应该不是芋头的问题。加点碱会让它煮的更快，但是会破坏营养成分。你应该试着用热水烫一下，直到它半熟，然后蒸它。2.芋头的蒸时间主要取决于芋头的大小和温度。如果家里有微波炉，也可以用微波炉蒸，而且只需要20分钟。
配料:粘米粉200g，糯米粉300g，芋头250g。辅料:油适量，盐适量，清水500克，虾皮10克，葱30克，酱油10毫升，白胡椒粉3克，五香粉2克。1.芋头切丝，葱成颗粒，姜成粉备用。2.烧热油锅，爆香姜末和洋葱，加入虾，炒香。3.芋头加入肉丝搅拌均匀。加盐、酱油、白胡椒粉、五香粉调味。搅拌均匀，待用。4.在长方形的饭盒上刷一层薄薄的油。5.将粘米粉和糯米粉混合，过筛，翻炒芋头丝，然后加水，拌匀，倒入容器中。6.容器盖上保鲜膜，放入蒸笼，中火蒸25分钟至熟。7、冷却、脱模、切片。8.入锅煎至两面金黄。9.放在锅里，芋头蛋糕就可以做了。
具体方法如下:1。白芋头，切丝，腊肠加叉烧，切成小方块，糯米粉加水，做成糯米糊。2.叉烧香肠，油虾仁，强微波2分钟，盐用芋头丝，强微波5分钟。3.加入米糊中，感觉均匀，强力微波2分钟，呈粘稠状，倒入铺好年糕纸的模型中。4.抹平表面，加保鲜膜，强微波15分钟，倒过来，晾凉，切块。
4、广西怀远 芋头糕怎么做如何做好广西怀远芋头蛋糕的做法步骤。1.称出55g粘米粉，加水约368g，调成糊状，倒入锅中，煮成熟米糊，2.在剩余的粘米粉中加入546克水，混合成生米浆。然后将生米糊和熟米糊混合在一起，米糊加少量油，蒸出来会更香。不加也可以，3.将Lipu 芋头去皮，切成小方块备用。4.摆好蒸笼，烧开水，在蒸好的芋头饼的盘子上放油，倒点米浆，这样可以薄薄地盖在盘子上，放在锅上大火蒸。5.第一层米浆煮好后，撒一层芋头丁，摊平，再浇一层米浆在上面，继续蒸。6.第二层煮好后，再撒一层芋头丁，一层米糊，蒸第三层，7.第三层熟了，撒上葱花和葱花，就好了。切成小块就可以吃了。
