2.如果喜欢吃面筋面，可以把煮好的面放在冷水里，然后捞出来,3.烧开后，倒入少许冷水，煮两分钟,大火烧开水三分钟,如果是从超市购买，需要煮6分钟左右,用筷子把锅里的面摊开，防止粘着，煮两分钟,如果很硬，继续煮一分钟,如果是手工面，面条比较粗，需要煮10分钟左右,面条6-10分钟就能煮好,面条通常需要煮大约5分钟。
1。面条通常需要煮大约5分钟。一般面条在放入锅内之前先在锅内煮熟，然后快速搅拌，继续用大火煮，这样可以在面条表面形成粘膜，使面条受热均匀。当面条浮在水面上时，就可以出锅了。2.如果喜欢吃面筋面，可以把煮好的面放在冷水里，然后捞出来。这种煮面的方法叫做韧化处理。即把淀粉类食品加热到接近糊化的温度，然后取出冷却。这个过程会让淀粉分子排列更紧密，口感自然更浓。
1。面条6-10分钟就能煮好。2.煮面条的时间一般和面条的粗细有关。如果是手工面，面条比较粗，需要煮10分钟左右。如果是从超市购买，需要煮6分钟左右。3.面条起源于中国，制作和食用面条已有4000多年的历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的健康食品，既可以作为主食，也可以作为快餐，是东方饮食的重要组成部分。3世纪初，中国的书籍中已经有关于面条的记载。面条最初被称为“汤饼”
3、 挂面煮多久 挂面要煮多长时间1、锅中放适量水，一般不超过1/2。大火烧开水三分钟，2.水烧开后，加入面条。用筷子把锅里的面摊开，防止粘着，煮两分钟，3.烧开后，倒入少许冷水，煮两分钟。4.锅再次烧开时关火，小火炖两分钟，拿出一根筷子，尝尝硬度。如果很硬，继续煮一分钟，5.拿出来。吃冷面的话，放在事先准备好的冷水盆里再拿出来吃，6、西红柿鸡蛋卤汁:锅里放少量油，鸡蛋炒熟，放入葱花和蒜末，放入西红柿碎，翻炒几下，再放入适量的水、盐、鸡精、味精等。沸腾。
