4.将白萝卜丝煮软，捞起沥干备用,1、萝卜和米粉的比例一般为2:1或3:1,广式萝卜饼:萝卜250g、粘米粉60g、萝卜汁30g、盐1茶匙、香肠半根、五香粉1茶匙,如果还想再吃一口~:萝卜蛋糕一定是用粘米粉做的,萝卜蛋糕中的材料比例可以根据自己的口味进行调整。
主料:小麦粉白萝卜腊肉辅料:虾调料:盐和胡椒味精制作方法1。自发粉(面粉)与3杯水混合溶解成自发粉浆；2.萝卜去皮切丝，腊肉或香肠切丁，干海苔浸泡切碎；3.将香干海苔(虾)和腊肉用3汤匙油炒香，加入萝卜切丝炒香，加入3杯水加入盐、胡椒粉和味精；4.煮开后，慢慢倒入自发粉浆，煎成糊状；5.取一个长方形蒸盘或容器，先抹一点色拉油，然后放入自发面糊中，抹平，放入蒸笼中蒸50分钟；广式 萝卜蛋糕6。冷却后切片炒熟，准备蒜蓉酱蘸着吃。
1、萝卜和米粉的比例一般为2:1或3:1。2.原料:米粉300克，白粉70克，水600㏄，白萝卜丝900克；辅料:广式香肠30g，虾30g；调料:盐、1汤匙鲜鸡粉、1汤匙糖、3汤匙花椒粉、1/2汤匙香油。3.将米粉和太保粉加入所有调味料中搅拌均匀，然后加入600㏄水搅拌均匀。4.将白萝卜丝煮软，捞起沥干备用。5.广式将香肠切成小块，与虾一起放入沸水中焯3分钟，捞出沥干备用。6.拿一个汤锅，倒1200㏄的水；7.先用大火烧开，然后加入沥干的白萝卜丝、广式香肠和虾；8.水滚后关火；9.加入第一步米粉和太多白粉的混合物，用打蛋器慢慢搅拌均匀；10.倒入方形模具中；1.大火蒸40分钟后取出；12.冷却后切成12片。
3、请指点下 萝卜糕的美味做法?广式萝卜饼:萝卜 250g、粘米粉60g、萝卜汁30g、盐1茶匙、香肠半根、五香粉1茶匙。2.将香肠洗净，切成颗粒；3.将五香粉放入萝卜蚕丝中；4.倒入粘米粉，倒入腌制时挤出的萝卜汁萝卜，倒入香肠颗粒，抓匀；5.将材料表面压平，放入蒸笼蒸30分钟；6.蒸熟后取出晾凉，倒掉，切块；7.锅里刷适量油，两面煎萝卜饼至微焦；吃完，满嘴都是香味，如果还想再吃一口~: 萝卜蛋糕一定是用粘米粉做的。萝卜蛋糕中的材料比例可以根据自己的口味进行调整。
