鸡蛋煎馒头，鸡蛋煎馒头片的家常做法大全怎么做好吃

本文目录一览

1，鸡蛋煎馒头片的家常做法大全怎么做好吃
2，煎馒头片裹鸡蛋的做法是什么
3，鸡蛋煎馒头片的做法

1，鸡蛋煎馒头片的家常做法大全怎么做好吃

食材明细馒头百1个鸡蛋1个盐少许油少许清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋煎馒头片度的做法步骤鸡蛋煎馒头片的做法步骤：1 1将馒头切成1厘米的厚片。鸡蛋煎馒头片的做法步骤：2 2鸡蛋打入碗里加少许盐打专匀。鸡蛋煎馒头片的做法步骤：3 3将馒头片裹层蛋液。鸡蛋煎馒头片的做法步骤：4 4平底锅加少许油加热，放入馒头片煎属熟即可。

鸡蛋煎馒头片的家常做法大全怎么做好吃

2，煎馒头片裹鸡蛋的做法是什么

主料：馒头2个、鸡蛋1个。辅料：油适量、盐适量。鸡蛋煎馒头片的做法：1、准备好食材。2、将馒头切成厚度差不多的片。3、将鸡蛋加少许盐打散。4、把馒头片放入蛋液中，两面沾满蛋液。5、锅中油烧热。6、小火，放入馒头片。7、煎至两面金黄。8、控油装盘即可。

煎馒头片裹鸡蛋的做法是什么

3，鸡蛋煎馒头片的做法

实在是因为太简单，又太好吃，早餐真的经常经常做来着。做的次数多了，便有了一些小经验，新写成这一份菜谱，和大家分享！?难度：切墩(初级)主料白馒头1个鸡蛋1-2个白糖适量纯牛奶少许炼乳或蜂蜜少许食用油适量蛋煎馒头片的做法步骤1、白馒头最好提前冷冻一下，这样切出来的馒头片很有型哦！（因为是给一家三口的早餐，所以实际这里切了三个馒头哦）?2、将切好的馒头片装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室，使馒头片慢慢变回松软。（我一般都是早上放入冰箱冷冻，晚上取出来切好，再放入冷藏，第二天早上取出来，馒头片是既有型又松软的。）?3、早上取出来，不再是硬硬的却依旧有型哦！?4、盘中磕入鸡蛋，打散后加入白糖和牛奶。（加入牛奶可以使蛋液变稀，更容易打匀，也更易被馒头片吸收，煎出来的馒头片会比不加牛奶的更酥脆。但牛奶量少许即可，不宜过多哦！）?5、将每一块馒头片都均匀裹上蛋液?6、起油锅，中小火，开始煎。?7、一片片放入，第二片放入时，第一片翻面。?8、依此类推，将所有的馒头片都煎至两面金黄。?9、沥去多余的油，即可出锅装盘了。?10、淋上蜂蜜或炼乳，配上一杯牛奶，完美！?小贴士有朋友问我要不要加盐，在此说明一下哦。我这个方子做的是甜味的，馒头本身是淡的，我是在蛋液里加白糖，然后在煎好后淋上蜂蜜或炼乳来增味，加糖量要依各人的口味不同来定的。至于盐自然是不用加了，如果要加就索性做成咸味的吧！

鸡蛋煎馒头片的做法