5.绿豆汤是我国传统的清热解暑的“地方饮品”，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效,cooking绿豆汤的窍门如下:首先，把绿豆冷冻起来,炎炎夏日，喝一碗绿豆汤，尤其是冰镇的绿豆汤，真的让人爽到毛孔里,绿豆汤配料是绿豆、冰糖和水,做菜的方法很多绿豆汤,那么你在家做什么绿豆汤。
炎炎夏日，喝一碗绿豆汤，尤其是冰镇的绿豆汤，真的让人爽到毛孔里。一个字:爽！那么你在家做什么绿豆汤？下面我们来看看。先把绿豆洗干净。泡绿豆的时候，很多碎绿豆和一些杂质会浮在水面上。绿豆过滤后，用清水浸泡半小时左右。将浸泡过的绿豆放入高压锅中，倒入清水。水量不要超过绿豆2-3厘米左右。选择高压锅里的“豆筋”键。高压锅煮好后，打开锅盖，加入适量的黄糖或冰糖，搅拌均匀，然后放凉。个人推荐放黄糖，这样绿豆汤更好看。绿豆汤凉了之后就可以直接喝了。为了更好的口感，建议放在冰箱里更好吃。
绿豆汤配料是绿豆、冰糖和水。1.准备绿豆200克，精挑细选，避开有虫的豆子。先在冷水中浸泡两个小时。这样的绿豆可以节省一定的时间，在煮的过程中有很好的开花效果。2.绿豆和水的比例是1: 6。将它们全部倒入砂锅中，大火煮开，小火炖20分钟。时间到了，加入几块老冰糖，继续炖一会儿。看到豆子开花，脆嫩，就可以关火了。3.绿豆汤这样煮出来的汤清澈，没有浑浊，五谷开花，软糯流沙非常完美，在炎热的夏天，饮用前可以冰镇，香甜爽口，可以消暑降温。
1。将绿豆洗净，用清水浸泡2小时。2.将泡好的绿豆倒入锅中，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。3.大火烧开后，改小火，煮到绿豆开花，再关火。4.将煮好的绿豆汤放入干净的小碗中，加入适量白糖，晾凉后即可食用。5.绿豆汤是我国传统的清热解暑的“地方饮品”，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。做菜的方法很多绿豆汤。可以加入薏米、莲子或红枣，制成相应口味、不同功效的消暑饮品。
4、煮 绿豆汤的正确方法cooking 绿豆汤的窍门如下:首先，把绿豆冷冻起来。烹饪时绿豆汤，一定要提前冷冻6小时以上。因为冷冻绿豆的温度低于0摄氏度，当低温绿豆放入沸水中，会迅速吸收水中的热量，从而迅速膨胀。第二点:煮10分钟后，再焖10分钟以上。用猛火煮10分钟后，还需要再焖10分钟，让绿豆的香味和营养与水结合，从而使绿豆汤喝起来更加清香爽口。
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