2.在浸泡豆角的过程中，可以先将腊肉切成大块，放入水中煮熟,当豆角完全变软，颜色开始变黄时，关火取出豆角,第二步:炒锅内倒入清水，加入适量的盐，可以增加干豆角的口感，使干豆角的保质期更长,一、干豆角是用冷水泡的,第五步:当豆角的颜色变成深棕色时，将烘干的豆角烘干,腊肉最好先煮熟再炒,当然是干豆角炒腊肉1。
dry 豆角如何让蚕丝好吃？当然是干豆角炒腊肉1。一、干豆角是用冷水泡的。这个浸泡时间比较长，最好提前两个小时。2.在浸泡豆角的过程中，可以先将腊肉切成大块，放入水中煮熟。腊肉最好先煮熟再炒。生煎腊肉难煎，也不香，更谈不上好吃。3.将熟的腊肉切成块放入碗中备用，干辣椒两片备用，姜丝备用，蒜苗一片备用。
2、自己怎么做干 豆角准备新鲜的豆角，盐和水。第一步:鲜豆角如果嫩，直接用清水冲洗干净备用；如果比较老，就切掉尾巴，去掉老筋，这样味道就好了，第二步:炒锅内倒入清水，加入适量的盐，可以增加干豆角的口感，使干豆角的保质期更长。第三步:开大火，烧开水，水开后放入豆角，煮5分钟。当豆角完全变软，颜色开始变黄时，关火取出豆角，第四步:准备好木板和竹帘，用凳子支撑保持通风，放在太阳下晒，烤熟的豆角至少晾6-8小时，所以最好是晴天晾豆角。第五步:当豆角的颜色变成深棕色时，将烘干的豆角烘干。
