紫苏的家常吃法，家常清炒紫苏的做法清炒紫苏怎么做好吃

来源：整理时间：2023-03-03 05:20:08 编辑：好学习手机版

1，家常清炒紫苏的做法清炒紫苏怎么做好吃

紫苏300克油适量盐适量蒜3瓣制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1准备好原材料；2热锅凉油，放入蒜片进去煸炒；3蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒；4翻炒微微变色后加入适量的盐；5翻炒均匀盛入盘中。6端上桌了。

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2，清炒紫苏的做法清炒紫苏怎么做好吃清炒紫苏的家常

清炒紫苏的做法步骤1准备好原材料；2热锅凉油，放入蒜片进去煸炒；3蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒；4翻炒微微变色后加入适量的盐；5翻炒均匀盛入盘中。6端上桌了。

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3，紫苏怎么做饭才好吃

主料：米饭140克、紫苏10克、鸡蛋2个辅料：油、盐适量、生菜芯2根紫苏蛋炒饭做法将蛋液打发。生菜芯切碎丁。紫苏切碎。将紫苏倒入蛋液中，搅拌均匀。热锅倒油。倒入蛋液快速划散，盛出备用。另起油锅。放生菜芯翻炒。放米饭一起翻炒。加适量的盐。加紫苏、鸡蛋块一起翻炒均匀，即可出锅。

紫苏韭菜饼做法：- 用料 -韭菜200克紫苏300克面粉50克芹菜100克火腿2根鸡蛋2个油盐鸡精少许- 做法 -1.所有青菜洗干净后沥水2.剁成泥，放盐和鸡精，加入蛋液和面粉，和成糊糊

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4，紫苏能做哪些菜

凉拌紫苏叶一、原料： 1.主料：紫苏嫩叶300 克。 2.调料：精油、味精、酱油、麻油。二、制法：将紫苏叶洗净，入沸水锅内炉透，捞出洗净，挤干水分。切段放盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。按：紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。气表虚弱者忌食。紫苏粥一、原料： 1.主料：粳米100 克，紫苏叶15 克。 2.调料：红糖。二、制法：以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。按，紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。紫苏粥是很好的健胃解暑食品。紫苏饮一、原料： 1.主料：紫苏鲜叶3—5 片。 2.调料：白糖。二、制法：将紫苏叶洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖成清凉饮料。按：此饮具有健胃解暑的功效。健康人在炎热天气饮用，可增强食欲，助消化，防暑降温，还可预防感冒，胸腹胀满等病症。苏子粥一、原料： 1.主料：紫苏子25 克，粳米100 克。 2.调料：红糖。二、制法： 1.将紫苏子研细以水提取汁。粳米淘洗干净。 2.铝锅内加水适量，放入粳米煮成粥，加入苏子汁煮沸一会，加入红糖搅匀即成。按：苏子含有丰富的脂肪、蛋白质等营养成分，脂肪多为亚麻酸、亚油酸、油酸组成，对心血管病患者大有裨益。苏子具有下气、消痰、润肺、宽肠的功效。适用于老人因肺气较虚，易受寒邪而引起的胸隔满闷、咳喘痰多、食少、以及心血管病患者食用。苏子汤团一、原料： 1.主料：紫苏子300 克，糯米粉1000 克。 2.调料：白糖、猪油。二、制法： 1.将紫苏子淘洗干净，沥干水，放入锅内炒熟，出锅晾凉研碎，放入猪油、白糖拌匀成馅。 2.将糯米粉用沸水和匀，做成一个个粉团，包入馅即成生汤团，入沸水锅煮熟，出锅即成。按：此汤团由紫苏子与健脾胃的糯米组成，具有宽中开胃、理气利肺的功效。适用于咳喘痰多、胸隔满闷、食欲不佳、消化不良、便秘等病症。脾胃虚弱泄泻者忌食用。