海鲜家常菜，怎么炒海鲜好吃

1，怎么炒海鲜好吃

我就介绍一款荷兰豆炒鱿鱼吧！买半斤的荷兰豆洗净后把荷兰豆的丝撕掉，放在盘子里，再买5、6条鱿鱼去头洗净后每条鱿鱼都切成四段，放在盘子里，接着生火，在锅里倒少许油，接着切几片姜（去腥）放在锅里，接着先放鱿鱼（因为鱿鱼难熟），然后把荷兰豆放去锅里翻炒，翻炒20秒左右就下锅盖的四分之一水，然后盖上锅盖，调到中火让食物煮熟，10分钟左右后，翻开盖子，再次翻炒食物，并检查熟不熟，确认食物熟了后，关火，拿另一个碟子，装上食物后就大功告成啦！

怎么炒海鲜好吃

2，谁能提供下常规海鲜的做法啊

如果是虾、螃蟹、或是牡蛎贝壳类的，最常规的就是白水煮或蒸，只放点葱姜和八角就行，熟后蘸一些自制海鲜调料，比如生抽酱油和醋按1：1的比例调和，或是和芥末一起调。

你好！http://zhidao.baidu.com/q?word=%BA%A3%CF%CA%C5%EB%E2%BF%CA%D3%C6%B5&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10找了一个网页供参考。如果对你有帮助，望采纳。

口味在你

海鲜可多去了,你说的是哪一种呀,有生拌的,有煮熟的,还有炒的,方法也很多,就看你吃什么了

谁能提供下常规海鲜的做法啊

3，一般的家常食用海鲜有哪些

出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有＂山珍海味＂之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。海鱼：带鱼，鲭鱼，鲽鱼头，黄花鱼海贝：蛤蜊，扇贝，竹蛏，虾类：龙虾，基围虾，磷虾。鱿鱼、海参、墨鱼仔，还有的就是各种螃蟹以及海藻类海产品

出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有＂山珍海味＂之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。海鱼：带鱼，鲭鱼，鲽鱼头，黄花鱼海贝：蛤蜊，扇贝，竹蛏，虾类：龙虾，基围虾，磷虾。鱿鱼、海参、墨鱼仔，还有的就是各种螃蟹以及海藻类海产品满意请采纳

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一般的家常食用海鲜有哪些