如果你的地瓜不甜,可以像我一样加点糖,加上甜味,趁热打成细地瓜泥,刚炸好的地瓜丸特别软糯,而且地瓜的含量很高,口感很好,香甜软糯,小朋友吃起来很可爱,我选的这种地瓜略干,6.用筷子不停的翻红薯丸子直到丸子的外围炸黄,我们的地瓜药丸准备好了,今天给大家带来的是a地瓜丸子,地瓜丸子家常菜,四面八方,甜软的小孩子都喜欢吃。
配料:红薯、淀粉、油。步骤:1。准备好食材,红薯去皮。2.红薯切块,高压锅煮熟后,用勺子压成泥。3.在红薯中加入糯米粉和糖,用筷子搅拌成絮状。4.将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆球。5.在苏泊尔电磁炉送来的炒锅里按下烹饪键,选择6档,加油加热至六成,加入红薯丸子。6.用筷子不停的翻红薯丸子直到丸子的外围炸黄。
2、家常 地瓜 丸子的做法地瓜丸子家常菜,四面八方,甜软的小孩子都喜欢吃!回味无穷,令人垂涎的食物!今天给大家带来的是a 地瓜 丸子。我准备了两个胖乎乎的地瓜,切成薄片,放入冷水中蒸至软糯,如果你的地瓜不甜,可以像我一样加点糖,加上甜味,趁热打成细地瓜泥。然后分多次加入少量糯米粉,但整体不要加太多,会影响口感,我选的这种地瓜略干。今年的糯米粉很少,就做成饺子吧,秋菊在手中反复揉搓均匀,做成小球,这样一个胚胎就做好了。一切做好之后,把油倒在锅里,油温转到六成,然后开始小火煎,锅放进去后要摇一摇,防止粘锅底,期间要多摇,要一直飘,转大火上色。我们的地瓜药丸准备好了,刚炸好的地瓜丸特别软糯,而且地瓜的含量很高,口感很好,香甜软糯,小朋友吃起来很可爱。