二.糖不甩中间的小丸子的糯米粉搓的,口感比较有嚼劲,上面的料子是炒过的花生随 椰丝,口感也是偏甜的。我在东莞生活有十八年了,东莞地道的美食基本上也都吃过,但令我回味的东莞地道美食我觉得有以下几种,我也是特别喜欢吃的几种美食分享给大家,八.莞城咸面莞城的咸面,面条比较粗,跟一般的面条有点不一样,不像南方面条比较细软,小编觉得它有点像北方的改良过的面条,有嚼劲一点,但是它融入了本土的元素,配料都带本土的味道,还是很好吃的一款特色美食。
1、东莞有什么好吃的美食?
我在东莞生活有十八年了,东莞地道的美食基本上也都吃过,但令我回味的东莞地道美食我觉得有以下几种,我也是特别喜欢吃的几种美食分享给大家!一.麦芽糖柚子皮.麦芽糖柚子皮味道比较甜,喜欢甜食的可以试一下,做特产礼品送亲朋好友还是挺不错的。二.糖不甩中间的小丸子的糯米粉搓的,口感比较有嚼劲,上面的料子是炒过的花生随 椰丝,口感也是偏甜的,
个人感觉热的好吃点,所以现场吃比较好。三.厚街腊肠 烧鹅濑粉厚街的腊肠真的是非常好吃(口味也是偏甜一点)可以选择它作为礼物带回家给亲人品尝,而烧鹅濑粉,厚街的濑粉跟别的地方的濑粉不一样,口感很滑,特别好吃,如果有它做早餐,那简直是能量满满一天的开始,四.万江的腐竹由黄豆磨成豆浆加工成,油亮光鲜,煮熟后香醇嫩滑味美。
可以煮菜和煮糖水,健康美味,但是本身质地比较脆,不好携带,五.白沙油鸭和腊味煲仔饭秋风起,吃腊味,腊味在广东来说是冬天必吃的一款菜,油鸭制做十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干。制好的油鸭,皮特白,肉瘦味香,远销香港、东南亚等地,小编觉得腊味饭真的很好吃,配上厚街腊肠和一些香菇,简直就是一流的搭配。
六.道滘裹蒸粽和龙船饭到了农历端午节(5月初5),有计划去东莞的你,记得不要忘记品尝一下道滘裹蒸粽(咸的粽子),里面的配料有咸蛋黄(带油的蛋黄),真的非常好吃端午节有道滘裹蒸粽外还有龙船饭,龙船饭的配料很多,有虾米,冬菇等材料混杂起来的饭,个人觉得有点像扬州炒饭,据说吃过龙船饭,一年都会风调雨顺,五谷丰登吃过龙船饭,一年都会风调雨顺,五谷丰登,
七.莞城大包吃早餐的话记得不要忘记品尝一下莞城大包,约3元一个,价格很亲民。里面的材料有卤过的鸡蛋,猪肉以及香菇,很大的一个大包,每个包都是小店老板亲手做的,真的是用料十足,浓浓的人情味,八.莞城咸面莞城的咸面,面条比较粗,跟一般的面条有点不一样,不像南方面条比较细软,小编觉得它有点像北方的改良过的面条,有嚼劲一点,但是它融入了本土的元素,配料都带本土的味道,还是很好吃的一款特色美食。
2、学蛋糕甜品大概需要多少钱?
学蛋糕甜品,要根据期望学到哪种程度来决定,兴趣基础阶段:如果只是想要学会最基础的烤烤饼干、布丁这类简单的甜品点心,如果自己没有基础概念,现在有很多体验课,在面包店或者烘培工作室,可以先从上体验课开始,了解一些原理,认识烤箱,原料和烘培工具。完成基础的知识学习,可以缩短后面自学的过程,减少走弯路,自己买工具也更明确一些,不会一来买一堆暂时用不上的,或者买错。
这类的课程大概100-300元,兴趣进阶阶段:可以做一些戚风蛋糕,掌握打发奶油,做一些基础的奶油蛋糕、泡芙,磅蛋糕之类的,可以在基础上看视频、报一个蛋糕兴趣课,看下老师的手法,打发蛋液的状态这些可能在视频上不容易明白的地方,还是线下课程更好。学会这些之后,其他的看书,看视频自学就可以了,比如头条也有视频和食谱。
这个阶段就报课,买点书,估计就花个100-几百元,下面是我觉得还可以的两本书。专业阶段:这个阶段学习更专业更丰富的甜点知识、操作方式,糕点品种,出来可以自己开店或者就业的话,学费至少是几千到2万了,以上就是我根据自己经验的回答,希望题主可以根据需求选择,爱好需要投入但也不是一定要大笔投入,循序渐进吧。