干黄豆300g,干红辣椒2个,八角2个,糖15g,生抽80ml,第四步:当黄豆熟了,皮微微皱了,转高火,把汤擦干,第三步:黄豆泡好后洗两遍,然后沥干,放入锅中,黄豆,被誉为“豆中之王”,蛋白质含量极高,有人称之为“植物肉”,第二步:清洗黄豆,然后倒入适量的水开始浸泡,如果早上喝豆浆喝腻了,试试这个黄豆方法。
1、 黄豆可以怎么吃黄豆,被誉为“豆中之王”,蛋白质含量极高,有人称之为“植物肉”。用它制成的豆浆,又称“植物奶”,营养丰富,如果早上喝豆浆喝腻了,试试这个黄豆方法!具体制作方法第一步:准备食材。干黄豆300g,干红辣椒2个,八角2个,糖15g,生抽80ml,第二步:清洗黄豆,然后倒入适量的水开始浸泡。(夏天泡5、6个小时就差不多了,秋冬室温低,最好泡一晚。第三步:黄豆泡好后洗两遍,然后沥干,放入锅中,加入干红辣椒、八角、糖、酱油和1碗水,如图。大火烧开后,转小火炖40分钟左右,第四步:当黄豆熟了,皮微微皱了,转高火,把汤擦干。如图,此时可以关火,第五步:把盘子放在桌子上。