第七步:取出冬瓜放入盆中,配冬瓜汤吃起来更甜,5.冬瓜洗干净备用,配料:白皮冬瓜1、精盐、黄豆、味精、香油,2.如果腌制的冬瓜不酸，煮的时候冬瓜，一盆必须加十几颗黄豆冬瓜,4.冬瓜去皮切块备用,腌制臭臭冬瓜按十斤冬瓜约二两盐的比例腌制，冬瓜必须用白皮冬瓜，所以腌制。
配料:冬瓜260 g香客美食源贝3只鸡爪2只香客美食排骨适量鱼丸适量盐少量菜谱做法:1。准备食材。2.去掉鸡爪，带着排骨飞。3.将元贝用冷水浸泡30分钟。4.冬瓜去皮切块备用。5.冬瓜洗干净备用。6.将配料放入砂锅中，用大火煮开，小火炖30分钟。7.加入鱼丸，煮10分钟。你可以不加鱼丸。配冬瓜汤吃起来更甜。8.煮熟后加入少量盐。鱼丸本身是咸的。
2、生 冬瓜怎么腌制配料:白皮 冬瓜1、精盐、黄豆、味精、香油。第一步:清洗冬瓜并切开去掉籽浆，第二步:将冬瓜切成小块，放入蒸锅，放入黄豆，加水与冬瓜煮至齐平，开小火20分钟左右。第三步:煮至冬瓜 78分熟，关火慢炖，第四步:将冬瓜放入自然冷却。取一个带盖的干净容器，在冬瓜表面均匀地舀一点盐，第五步:将腌制好的冬瓜放入容器中，第一层皮朝上，第二层肉朝下，依次放入容器中。第六步:将凉汤和毛豆肉倒入容器中，直到汤汁结束冬瓜，盖上盖子，放置十个半月，第七步:取出冬瓜放入盆中。撒一点味精，浇几滴香油在上面，小贴士:1。腌制臭臭冬瓜按十斤冬瓜约二两盐的比例腌制，冬瓜必须用白皮 冬瓜，所以腌制，2.如果腌制的冬瓜不酸，煮的时候冬瓜，一盆必须加十几颗黄豆冬瓜。
