烤箱烤肉的做法，烤箱烤肉的做法烤箱烤肉怎么做好吃烤箱烤肉的家常

来源：整理时间：2023-05-12 04:34:16 编辑：好学习手机版

1，烤箱烤肉的做法烤箱烤肉怎么做好吃烤箱烤肉的家常

食材主料猪瘦肉500g辅料油适量盐适量辣椒粉适量十三香适量生抽适量调味粉适量步骤1.备猪瘦肉。2.切片。3.加盐和十三香，调味鲜。4.再加辣椒粉，淋点陈醋，生抽。5.和匀腌制二个时。6.烤盘垫上锡纸，刷一层食用油。7.码上腌入味的肉片。8.放进烤箱180度，20分钟。9.烤好的肉片。10.备辣椒油。11.再两面刷上辣椒油。12.再放进烤箱150度，15分钟。

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2，电烤箱烤五花肉要怎么做

家庭当中的烤箱做烤肉的食谱有几种，先介绍一种嵌入式烤箱烤五花肉的做法，具体如下：烤脆皮南乳五花肉五花肉800g、盐（抹面）适量、南乳2块、五香粉适量、红糖适量、盐适量、白醋适量做法肉皮上扎洞，撒盐抹匀，让盐渗进肉皮里2. 南乳、五香粉、盐、红糖混合均匀3. 混合好的酱料均匀涂抹在五花肉的肉面，风干4小时4. 插入烤扦，让猪肉在烘烤过程中保持平整5. 送进提前预热的烤箱。200度6. 30分钟后把肉取出，表皮刷白醋7. 再送回烤箱，最高温烤到表皮焦，取出8. 刮去烤焦的部分，取掉烤扦，静置半小时9. 切厚片，摆盘~成品

可乐鸡翅比较好吃，建议你把两者分下来烧

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3，如何用烤箱做烤五花肉

选上等的带皮五花肉洗净，这样的做出来比较好吃将五花肉切成5毫米厚的片（切之前把五花肉放进冰箱半小时会容易切一些）将切好的五花肉放入盆中，加入料酒、蚝油、老抽、生抽、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌制一小时左右洋葱洗净后切成丝，土豆洗净去皮后切片将洋葱平铺在垫有锡纸的烤盘上在洋葱上面再铺一层土豆片把腌制好的五花肉铺在土豆片上方，放入预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟生菜洗净，蒜切片，取适量辣椒酱烤好的五花肉取一片生菜，把五花肉放到生菜上，再放上一片蒜，少许辣椒酱，包起来一口吃下去，满足！烤好的五花肉漂亮吧土豆放在五花肉的下面，烤的时候肉的汤汁就全跑到土豆片上去了，很好吃

食材食谱热量：284(大卡)主料五花肉 1方法/步骤将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱用筷子将其拌匀倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油（食用油可防止肉片粘锅）将肉和料汁抓匀，封上一层保鲜膜，腌制两小时后取出将平底锅坐在火上，将肉片平摊在锅中后开小火待肉片一面变色后，将其翻面此时可在肉片刷上少许烤肉酱，不时勤翻面反复重复前一动作，直至肉片熟透，用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃end注意事项一.将切好的肉片浸泡在无色透明的碳酸饮料中，这样处理过的肉质会更加的嫩滑二.腌制肉时加入适量的梨汁，可使肉质变的更加甜美细嫩，成品风味更佳（也可直接使用含有梨汁的烤肉酱）三.腌制五花肉时，加入适量的泡菜汁可使五花肉的口感肥而不腻，格外香浓

如何用烤箱做烤五花肉