2.砍掉大虾的脚和须，去掉沙袋、沙线和虾脑，切成四段,5.蒸虾的温度不要太大，时间不要太长，以免肉太老,清蒸大虾食谱配料:大虾500g、香油、料酒、酱油、味精、醋、汤、葱、姜、花椒,用盐水把虾洗干净清蒸把虾洗干净,1.大虾洗,材料:虾500g葱姜料酒盐清蒸大虾做法,这个清蒸虾不需要去虾的壳和头。
1、原料:大虾500g、香油10g、料酒15g、酱油15g、醋25g、汤50g、味精1.5g、葱、姜、花椒适量。2.大虾洗净，去皮去沙袋、沙线、虾脑，切成4段；洋葱洗净，切成条状；生姜洗净，切成两半，切碎一半。3.把大虾放在盘子里，加入料酒、味精、葱段、姜片、花椒和汤，放在笼子里蒸10分钟左右，取出，挑出葱段、姜片和花椒，然后放在盘子里。4.用醋、酱油、姜末和芝麻油制成蘸汁。
有三种方法可以做到。方法一。将虾用盐水洗净，捞出泥肠，装盘排出。2.加入葱姜盐，滴下料酒，盖上微波膜，蘸沙拉酱、芥末酱或米醋4分钟至熟。练习二1。用盐水把虾洗干净清蒸把虾洗干净。2.将虾放入盘中；铺上葱花和姜片；加入料酒。3.放入沸水锅中蒸5分钟。练习三1。这个清蒸虾不需要去虾的壳和头。尽量保留虾油的成分，让虾吃起来很饱满。2.尽量把又尖又硬的虾切掉，以免伤手伤嘴。3.大葱切丝放在摆好的虾上，然后淋上适当的料酒装盘。4.蒸虾时，用盖子盖好碗，避免水蒸气过多渗入，影响口感，但时间要相应延长。一般在锅烧开后3.5-4分钟，就出锅了。5.蒸虾的温度不要太大，时间不要太长，以免肉太老。
3、 清蒸大对虾的做法大全家常清蒸大虾食谱配料:大虾500 g、香油、料酒、酱油、味精、醋、汤、葱、姜、花椒。1.大虾洗，2.砍掉大虾的脚和须，去掉沙袋、沙线和虾脑，切成四段。3.洋葱切条，姜切半片，切半片，将大虾放入盘中，加入料酒、味精、葱段、姜片、胡椒粉和汤，放入笼中蒸10分钟左右，取出。挑选葱、姜和胡椒，放在盘子里，用醋、酱油、姜末和香油将其制成汁用于蘸食，健康虾:保护肝脏，增强免疫力，延缓衰老。生姜:降逆止呕，祛痰止咳，散寒，料酒:活血化瘀。材料:虾500g葱姜料酒盐清蒸 大虾做法，1.大活虾切去头尾，吃起来方便，不容易扎嘴。2.加入料酒、葱、姜切丝，均匀撒在虾上，加少许盐，入蒸锅蒸15分钟，3.你吃的是虾的鲜味，它本色的肉味。
