奶油寄件须知:将未送达的奶油放入2℃-7℃冰箱冷藏24至48小时以上，待完全解冻后取出,如果蛋清能站起来，说明你的奶油被打了,6.将步骤5的混合物铺在三分之二切好的蛋糕上，做成奶油的三明治，将蛋糕放在上面，然后将剩下的奶油铺在蛋糕表面,轻轻摇动奶油后，将液体奶油倒入搅拌罐中,奶油处理方法和技巧:1,奶油of制作方法1。
食材:鸡蛋4个，白糖100g，栗子碎500g(用罐头装或者栗子煮熟后加少许白糖)。奶油:raw奶油200g，白糖50g(加香草味)。装饰品:可可粉少许，糖水栗子，烤模(直径24 cm)。奶油 of 制作方法1。将鸡蛋和白糖搅拌成奶油形状，然后，一点一点加入切好的栗子。2.在烘焙模具上涂黄油或鱼油。3.将步骤1中搅拌好的混合物放入烘焙模具中，在200℃下烘焙45分钟。4.从烤箱里拿出来，冷却后把所有东西横着切成两块。5.raw 奶油与白糖混合后，用打泡机打成泡沫。6.将步骤5的混合物铺在三分之二切好的蛋糕上，做成奶油的三明治，将蛋糕放在上面，然后将剩下的奶油铺在蛋糕表面。7.最后撒上可可粉，再用糖水栗子装饰。
2、 奶油的 制作方法步骤1，simple 奶油下面是怎么做的:把4个蛋清打散，这样打(就是蛋清上面有一层的小气泡)。2.放一点盐，一滴白醋，一勺糖(勺子是普通的小铁勺)继续打蛋清，3.打到稍微稠一点(就是你打的蛋清像沐浴露的狗)，加一勺糖继续打。4.之后加入一勺糖，感觉比第三步的蛋清还稠的时候继续打，5.第4步后玩10分钟左右。试着用打蛋器搅拌你打好的蛋白，如果蛋清能站起来，说明你的奶油被打了。奶油寄件须知:将未送达的奶油放入2℃-7℃冰箱冷藏24至48小时以上，待完全解冻后取出，奶油送前温度不宜高于10℃，低于7℃会影响奶油稳定性和送量。奶油处理方法和技巧:1，轻轻摇动奶油后，将液体奶油倒入搅拌罐中。要求温度为7℃-10℃，容量为搅拌罐容量的10%-25%，室温过高或过低都会影响奶油交付后的质量和稳定性。2.中速或高速送，直到光泽消失，出现软峰。
