也就是说大量物质的溶解度受温度变化影响决定是否降温或者蒸发结晶,如果在氯化钠中掺入硝酸钾，氯化钠的溶解度不受温度变化的影响，所以采用蒸发结晶的方法,如果溶液过饱和后仍不能析出晶体，只需将该物质已有的晶体放入溶液中，很快液体中的溶质就会以1结晶的形式析出，达到结晶的目的。
大致流程如下:1。在溶剂沸点或接近溶剂沸点的温度下，将不纯固体溶解在溶剂中，制成接近饱和的浓缩溶液。如果固体的熔点低于溶剂的沸点，应在熔点温度以下将其制成饱和溶液。2.如果溶液中含有有色杂质，加入适量活性炭煮沸脱色。3.过滤热溶液，去除不溶性杂质和活性炭。4.冷却滤液，以便从过饱和溶液中分离，而可溶性杂质留在母液中。5.抽吸和过滤，从母液中分离结晶如果发现其纯度不符合要求，可重复上述步骤，直至熔点不变。
如果溶液过饱和后仍不能析出晶体，只需将该物质已有的晶体放入溶液中，很快液体中的溶质就会以1 结晶的形式析出，达到结晶的目的。有些物质不能直接加热结晶，如碘溶液(易升华)、蔗糖溶液(易结焦)、碳酸铵溶液(易分解)等。
如果一个溶液想得到一个溶质(只有一个溶质)，大多用蒸发 结晶，不考虑溶质的溶解度与温度的关系。如果对混合物进行纯化，应考虑组分溶解度和温度之间的关系。如硝酸钾与氯化钠混合，硝酸钾的溶解度受温度变化影响较大，采用降温结晶的方法。如果在氯化钠中掺入硝酸钾，氯化钠的溶解度不受温度变化的影响，所以采用蒸发 结晶的方法。也就是说大量物质的溶解度受温度变化影响决定是否降温或者蒸发 结晶
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