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香辣虾的家常做法,干锅香辣虾的做法秘诀(四)

来源:整理 时间:2023-03-20 13:03:36 编辑:好好学习 手机版

20.最后放入土豆条,加入鸡精调味,出锅即可食用家常干锅香辣虾的做法,食材用料大虾350克四川麻辣酱适量芹菜两根相克食物土豆半个相克食物花生米适量相克食物干红辣椒适量料酒适量葱适量相克食物姜适量相克食物蒜适量相克食物香菜适量相克食物盐适量干锅香辣虾的做法1.准备好所有材料,土豆切条、芹菜切段、葱切段、姜切片、蒜切片、香菜切段备用,2.剪去虾头顶部的虾枪,免得吃的时候扎嘴。

家常干锅香辣虾的做法

1、家常干锅香辣虾的做法

食材用料大虾350克四川麻辣酱适量芹菜两根相克食物土豆半个相克食物花生米适量相克食物干红辣椒适量料酒适量葱适量相克食物姜适量相克食物蒜适量相克食物香菜适量相克食物盐适量干锅香辣虾的做法1.准备好所有材料,土豆切条、芹菜切段、葱切段、姜切片、蒜切片、香菜切段备用。2.把虾洗干净,虾须、虾腿剪掉,用盐和料酒腌一会。3.起锅,热锅放适量油,把花生米炸一下。4.然后炸土豆条,土豆条提前用水泡一泡以防炸的时候粘锅,再有一定要空干水份。5.接下来把大虾空干水分热锅热油炸大虾,炸好备用。6.锅刷干净,放适量油七分热,放入姜、蒜、葱、花椒、干红辣椒爆香,放入四川麻辣酱(酱里放少许水)翻炒。7.然后放入炸好的大虾翻炒,放入少许盐。8.然后放入炸好的土豆条和芹菜翻炒入味。9.最后放入炸好的花生米,撒入香菜准备出锅。小贴士大虾可以把头去掉再做,红辣椒可以多炸一会会更香,所有过油炸的东西一定要空干水分

2、香辣虾怎么做家常做法

主料对虾500克土豆300克洋葱300克辅料油适量生姜汁适量豆瓣酱适量青椒适量大蒜适量蚝油适量白糖适量酱油适量红椒适量步骤1.准备对虾。2.剪去虾头顶部的虾枪,免得吃的时候扎嘴,3.从背部用剪刀剪开,剔除虾线。4.土豆削去外皮备用,5.用刀切条备用。6.洋葱两个洗净备用,7.将洗净的洋葱切片备用。8.准备调料备用,9.将干红辣椒切段,大蒜拍扁备用。10.炒锅放油烧热,下入土豆条炸熟,11.将炸好的土豆条沥油捞出备用。12.将整理干净的虾放入锅内过油,13.炸好的虾沥油捞出备用。14.炒锅留底油,下入青红花椒炸香,15.放入大蒜和干红辣椒段翻炒。16.放入豆瓣酱炒出红油,17.加入切好的洋葱片,放入玖顺生姜汁、蚝油、酱油和白糖。18.洋葱炒出香味后,加入适量的水,煮一下汤汁,19.下入炸好的大虾翻炒入味。20.最后放入土豆条,加入鸡精调味,出锅即可食。

文章TAG:香辣虾的家常做法香辣干锅家常秘诀

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