11.香喷喷的香菇肉末就做好了，赶紧学起来吧干的小香菇怎么做好吃,干香菇泡发后切好，锅内放油加热，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，盐炒匀，盛出撒上葱花，这样好吃的香菇就做好了,用料都可适量调整，主要看个人口味干香菇怎么做好吃又简单方便,可以做香菇肉末拌饭吃，需要十一步。
干香菇泡发后切好，锅内放油加热，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，盐炒匀，盛出撒上葱花，这样好吃的香菇就做好了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干香菇10个、生抽适量、盐适量、糖适量、小细葱适量。1、香菇泡发后切段。2、准备好葱花，放一旁备用。3、锅中油稍热后放入香菇，可以把火调小一些。4、加入适量的生抽、糖和盐，翻炒均匀。5、出锅，撒上葱花，完成。注意事项：香菇熟了以后容易粘锅，所以可以把火调小一点
可以做香菇肉末拌饭吃，需要十一步。1.把青椒，胡萝卜切成丁，姜切末，蒜切末。2.香菇泡发切成片，准备肉馅。3.锅烧热倒入油，油热后放入姜末和蒜粒炒出香味。4.放入肉馅煸炒出油。5.倒入香菇煸炒出香味。6.倒入少许味极鲜酱油翻炒出香味。7.放入白糖。8.放入盐，翻炒均匀。9.把青椒粒和胡萝卜粒倒进去翻炒断生就可以了。10.炒好的样子，非常香，就是拌米饭也很香。11.香喷喷的香菇肉末就做好了，赶紧学起来吧
3、干香菇的吃法干香菇10朵葱1根姜3片蒜2瓣小米椒1个盐若干蚝油1勺老抽1勺生抽2勺水淀粉适量素炒干香菇的做法1.干香菇冷水泡3-4小时，或者用温水泡快一些2.准备好葱姜蒜辣椒切好，淀粉加水和生抽调好备用。3.热油把姜蒜和葱白色的头下锅炒香，4.下香菇、放盐、蚝油、老抽炒熟。5.用调好的水淀粉勾芡，6.加入切好的葱，翻炒两下。7.出锅，要放够盐，提前放，不入味不好吃。用料都可适量调整，主要看个人口。
