五花肉一块，姜一块，冰糖一小碗,五花肉一块，姜一块，冰糖一小碗,烧开后，转到温火上煨大约40分钟,6.将五花肉倒入锅中，转中火,大火烧开后撇去浮沫，捞出备用,大火烧开后撇去浮沫，捞出备用,让每一块五花肉都裹上糖,3.把肉焯一下,3.把肉焯一下,如何用小火炒菜红烧肉1。
1、 红烧肉怎样做?1。准备食材，五花肉一块，姜一块，冰糖一小碗。2.五花肉洗净切块(约2cm，正方形)，姜切片，3.把肉焯一下。锅中加入适量清水，放入冷水中，倒入五花肉和适量料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出备用。4.炒糖色，炒锅微热，倒入适量食用油，加入冰糖。如何用小火炒菜红烧肉1？准备食材，五花肉一块，姜一块，冰糖一小碗。2.五花肉洗净切块(约2cm，正方形)，姜切片，3.把肉焯一下。锅中加入适量清水，放入冷水中，倒入五花肉和适量料酒，大火烧开后撇去浮沫，捞出备用。4.炒糖色，炒锅微热，倒入适量食用油，加入冰糖。小火翻炒5，翻炒至所有冰糖融化。当黄色气泡从锅底冒出来的时候，就可以了，6.将五花肉倒入锅中，转中火。快速翻炒，让每一块五花肉都裹上糖。7.加入姜片继续翻炒，8.加入适量酱油翻炒均匀。倒入热水，接下来开始调味，加入适量的盐和八角。烧开后，转到温火上煨大约40分钟。
