杞县大蒜最近价格下落，蒜农反倒开始卖了，是什么原因。杞县产区大蒜价格为3.3元一斤，而山东金乡的大蒜价格下探至3.14元一斤，可以说眼下的蒜价即将要跌落至阶段性谷底，当蒜价处于下跌调整趋势是，眼看着价格回落收益的减少，往往会认为后期蒜价还能继续下跌，所以越是跌价越是出售大蒜，而越抛售大蒜，市场中供应的蒜增加，价格越下跌，仿佛已进入一个“死循环”。
1、什么地方盛产大蒜？
大蒜作为一种古老的作物，伴随着人类迁移，目前以前广泛分布在世界各地。中国大蒜据传是张骞出使西域带回来的，那么照此来说的话大蒜在中国的种植历史已经有两千多年了，目前大蒜主要种植国家集中在中国，印度，巴西，西班牙，美国，韩国和日本等国际不过除去印度，国外的大蒜种植面积相对比较小，而且口感因为水土等原因差异比较大，主要还是满足周边人群消费需求。
印度是世界上第二大大蒜生产和消费国家，不过因为印度大蒜个头小，瓣多，且辣度较高，所以在国际市场竞争力并不是很大，中国是世界上最大的大蒜生产、消费、加工、出口国。目前中国常年种植大蒜面积约500多万亩，占世界总供应量的85%左右，主要集中在山东、河南、河北、江苏、云南等地，其他各省在气候适宜区域也会有少量种植，小范围内供应。
大蒜产品最大的品种是四六瓣大蒜，一般每头蒜有四瓣或者六瓣，辣度高，辛辣味浓烈，四六瓣大蒜产量高，品相好，主要产地是金乡，苍山，邯郸，商河等地。云南还有独头蒜，产于洱海边，一瓣就是一头，辣度高，外观非常漂亮，价格也较普通算高不少，主要出口到欧洲，其他还有紫皮蒜、东北蒜、杂交蒜、川蒜等不少品种，零散分布在各地。
2、杞县大蒜最近价格下落，蒜农反倒开始卖了，是什么原因？
杞县大蒜最近价格下落，蒜农反倒开始卖了，是什么原因？杞县产区大蒜价格为3.3元一斤，而山东金乡的大蒜价格下探至3.14元一斤，可以说眼下的蒜价即将要跌落至阶段性谷底，假如前期6月中旬的蒜谷峰价称之为“蒜你狠”行情，经过了一个半月的消化波动已回落了“3成”左右。在基层蒜农的眼里蒜价处于上涨行情中，总以为后期蒜价还能继续上涨，预计今年又是一个“蒜你狠”行情，不舍的出售，
而当蒜价处于下跌调整趋势是，眼看着价格回落收益的减少，往往会认为后期蒜价还能继续下跌，所以越是跌价越是出售大蒜，而越抛售大蒜，市场中供应的蒜增加，价格越下跌，仿佛已进入一个“死循环”。这就是基层一些蒜农的心态，涨价时不舍得出售，跌价是越跌越卖，究竟是何种因素让今年原本可以不断攀升的蒜价又回落呢？首先，各大蒜产区的收购入库计划基本结束，目前正从囤货的行情往出货行情转变中。
根据在河南杞县、山东金乡了解到的情况：囤货商正积极出售，而实际购货的小商贩不足，交易的常年比较冷清，且购货者挑三拣四压价情况比较突出，所以近期一段时间内蒜价属于下跌调整行情，或者是说：眼下的各仓储大蒜库存量高，而实际的需求趋于疲软，不能更好的靠消费刺激蒜价，只能怨我往下落。第二，前期的蒜价位较高有太多不稳定性因素存在，比如一些囤货商、收购商哄抬价格，使得后期6月份开始蒜价突飞猛进的上涨，
随着农业种植技术的不断改善，越来越多的蒜农种植早熟品种的大蒜，在各大蒜产区于5月份陆续成熟，而进入6月份时很多的囤货商入库计划基本完成，进少量正入库中，此时抬高了蒜价意味着后期可以为自己的大蒜出库赢得更高的利润、更大的赚钱空间，如是说抬高了蒜价。近期的蒜价下落多半与蒜农集中抛售大蒜所致，预计这一波下跌调整杞县的大蒜能跌落至2.8元/斤左右，相当于在现价的基础上再下探5-10%，然后每斤维持3.0元左右徘徊，
3、今年山东种植的大蒜产量和价格如何？
我老家山东聊城冠县是大蒜产地！昨天下午五点去村边田里看看，到处都是在地里忙着剪蒜苗，装袋的人，可是看不见外来买蒜的客户！堂哥告诉我一亩地就是一千元都没有人收！一亩地大蒜一般两千二百斤左右，就是两千斤，才五角钱一斤！去年冬天暖冬，产量高一些，大约两千五百斤，那只有四角钱啦！某些人还说蒜你狠吗？谁说请你今年买它几万吨，让你发大财！。
