紫菜虾皮汤的做法，紫菜虾皮汤的做法紫菜虾皮汤怎么做好吃紫菜

来源：整理时间：2023-02-23 20:05:38 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，紫菜虾皮汤的做法紫菜虾皮汤怎么做好吃紫菜
2，紫菜虾皮汤的做法
3，虾皮紫菜汤的做法是怎样的做出来的汤还没有腥味

1，紫菜虾皮汤的做法紫菜虾皮汤怎么做好吃紫菜

1.备好食品材料：紫菜、虾皮、葱姜蒜。2.紫菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用。3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。4.舀上几勺高汤入锅。5.放入虾皮。6.待烧开，下紫菜。7.再开，加盐调味起锅。8.盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。

紫菜虾皮汤怎么做好吃材料主料：干紫菜10克，虾皮10克，辅料：鸡蛋60克，调料：植物油5克，料酒5克，醋5克，酱油5克，味精3克，香油5克做法 1.将紫菜洗、撕开备用。 2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。 3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。 4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

1.准备材料2.紫菜泡开调盐鸡精加地瓜粉拌匀下油锅煎3.煎熟的紫菜丸子外酥里嫩，也是一道美味4.虾皮小火煎脆5.加清水6.白白的7.依次下面鸡蛋紫菜丸子8.鸡蛋在面后面下，面开浆了，鸡蛋刚好到糖心，美味的不得了

紫菜虾皮汤的做法紫菜虾皮汤怎么做好吃紫菜

2，紫菜虾皮汤的做法

紫菜虾皮汤的做法如下：1、紫菜用水泡开，再冲洗干净，这样吃起来不碜牙；香葱洗净切末，鸡蛋打散备用。2、放入汤锅中，并加适量清水。3、加酱油，麻油，葱花用开水冲泡即成。4、炒锅倒油，烧热后舀少许热油到紫菜锅中，然后放入淡干小虾皮，用中小火，把虾皮炒至金黄且酥脆。5、紫菜煮沸，转小火，淋入鸡蛋液。6、再放入1勺炒好的小虾皮。7、再据自家口味放适量的盐调味。8、出锅即可。

紫菜虾皮汤的做法

3，虾皮紫菜汤的做法是怎样的做出来的汤还没有腥味

500克的水，烧开放入紫菜，可依个人天加多少，放盐，味精，鸡精，葱花，然后在放鸡蛋，少放点胡椒味道会更好

虾皮紫菜蛋汤【主料】紫菜4克。【配料】虾皮15克【调料】香油5克、酱油10克、精盐4克、味精适量。【制法】 1、把紫菜切成菱形片状，虾皮洗净。 2、锅置旺火上，放500克水烧开，加入虾皮，稍煮一下，下入精盐、酱油，撇去浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，即成。

虾米紫菜汤　　材料　　白萝卜250克，虾米25克，紫菜5克。　　调料　　绍酒2克，葱1.5克，姜0.5克，芝麻油20克，精盐2克，味精1克，色拉油适量。　　做法　　①白萝卜去皮，切细条，虾米温水胀发。　　②器皿中加色拉油高火2分钟，放入香葱、姜末、虾米、绍酒、水，高火3分钟，加入萝卜条，调味，再高火6分钟，冲入盛紫菜碗中，淋芝麻油即可。

推荐一个极为简单的制作方法：先用少许食油将虾皮微煸以去除腥味，然后加水，至水开后加入适量紫菜，待烧开后再烧2分钟左右,洒上葱花和些许味素及香油即可起锅。此款汤老少咸宜。(无需加姜便已无腥味，其实紫菜本身略带腥味，不过一些较好无沙的紫菜因其香甜，故吃起来不觉得有腥味。吃惯了家乡潮汕地区的紫菜，对于现在市面上卖那种一包一张两三块的紫菜，实在不敢恭维）

.将紫菜洗、撕开备用。　　2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。　　3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。　　4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。搁些醋就不腥了

虾皮紫菜蛋汤（鸡蛋3个，虾皮20克，紫菜20克，香菜（菠菜、油菜均可）250克，花生油25克，精盐10克，味精4克，葱末25克，水1.25公斤）。将油烧开，放入葱花略煸后，加入水，放入虾皮，用微火煮片刻后，加精盐、味精、香菜，煮开后打入鸡蛋，待鸡蛋起花浮在汤面后，将锅内的汤全部倒入装有紫菜的小盆内，即成汤鲜味美，营养丰富，色泽美观。

虾皮紫菜汤的做法是怎样的做出来的汤还没有腥味