油炸小河虾，怎样做油炸小河虾

本文目录一览

1，怎样做油炸小河虾
2，油炸小河虾的做法
3，炸小河虾的做法干炸小河虾做法
4，油炸小河虾的做法

1，怎样做油炸小河虾

这是集市上的最后一份，小小的新鲜河虾，在北方的缺水的城市非常罕见。一路琢磨着是韭菜炒呢还是油炸，为此还买了韭菜，但是最后的关头，还是决定油炸。

怎样做油炸小河虾

2，油炸小河虾的做法

材料小虾，淀粉，盐，胡椒面做法1.小虾里加淀粉盐胡椒面，和匀2.油锅里倒油，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，炸到小虾通体金红就可以了材料淀粉，鸡蛋1个，花椒粉，盐适量，小虾1斤，油做法 1.将小虾洗净，加适量盐，花椒粉煨十分钟。2.期间准备鸡蛋一个，打散搅匀，加入淀粉继续搅匀，这么小的虾就不一一炸了，干脆把蛋糊浇入虾里，还是搅拌均匀备用。3.锅内适量油烧热后分三次加入小虾，用漏勺不时滑动，防止粘连，看到虾成金黄色即可捞出，控油盛盘。材料小河虾300g，淀粉200g，盐1茶匙（5g），香葱1棵，朝天椒1只，胡椒粉1/3茶匙（2g），绍酒1汤匙（15ml），油800ml（实蚝20ml）做法小河虾放入清水中冲洗干净，再沥干水分，接着调入盐和绍酒混合均匀，腌制15分钟。香葱洗净，用朝天椒一起切碎。将小河虾放入淀粉中，均匀的裹上一层淀粉。将油倒入飞利浦电炸锅中，旋钮调至180度，加热5分钟。将小河虾放入飞利浦电炸锅中炸制2分钟，然后把炸篮提起沥干油分，盛盘。最后撒入胡椒粉、朝天椒碎和香葱碎即可。

你应该吃过大排档了把，虾屁股有丝，然后就可以油炸，那味道就是一个好吃的时侯

把河虾炸干撒椒盐

油炸小河虾的做法

3，炸小河虾的做法干炸小河虾做法

炸小河虾的做法干炸小河虾做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/101.html 香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色；红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉（这样可以避免油炸时虾须糊掉），开背将虾线去除（用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。炸小河虾的做法干炸小河虾做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/101.html

炸小河虾材料：小河虾、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐。制作方法： 1、面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。 2、油五成热后，小河虾粘糊放入，成金黄色后盛出。注意：油温不可过高。

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