潮人说这是咱河南特有的几大神兽，只有河南人才懂。毛蛋我小时候还吃过，不过现在真的是不敢在吃了，看见了就吃不下去，槐花，榆钱、榆叶等蒸着吃，南瓜花拌上面糊炸着吃，其中有几样真的是不敢吃的啊，看见就吃不下去，甚至还有点恶心的呢，河南有很多美食，但是也有很多的“怪菜”，今天就给大家普及一下十大怪菜，你们都吃过吗。
1、河南十大怪菜，你都吃过吗？
河南有很多美食，但是也有很多的“怪菜”，今天就给大家普及一下十大怪菜，你们都吃过吗？其中有几样真的是不敢吃的啊，看见就吃不下去，甚至还有点恶心的呢。快来围观了，大家，第10名：芝麻盐是用芝麻和盐制作成的调味食品，馒头时常以此食品作为佐菜，把馒头掰开，撒上适量芝麻盐，合上馒头吃。第9名：香椿叶洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状，加盐、香油、酱油、味精，制成香椿蒜汁，用来拌面条或当调料，更是别具风味，
第8名：鸡蛋蒜把鸡蛋，盐，姜放进蒜泥里，用对臼砸碎味道超级棒的。第7名：荆芥荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。第6名：变蛋（皮蛋）做法是将石灰、草木灰混合，加入碱水，拌匀后再加水拌成料泥，
鲜蛋一个个放入料泥中，使蛋均匀粘上料泥。将粘好料泥的蛋穿上一层谷糖壳或锯末皆可，第5名：道口烧鸡道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。第4名：毛蛋将旺鸡蛋蒸、煮或油炸后，沾着椒盐吃，口感和味道极佳，第3名：蒸菜：槐花，榆钱、榆叶等蒸着吃，南瓜花拌上面糊炸着吃。第2名：蚕蛹蚕蛹、植物油、葱、姜、蒜、盐等各适量，
炒锅放入植物油，烧热，炸蚕蛹，倒出多余的油，稍留底油，加热后炒葱、姜、蒜、盐等调料即成。第1名：爬蚱爬蚱是河南人对蝉的幼虫的称呼，在河南及山东等地区被当做美味食用，现在主要产地是河南以及山东等地区，近年来越来越多的地方加入吃爬蚱的大军中，造成爬蚱产量降低，价格上涨，毛蛋我小时候还吃过，不过现在真的是不敢在吃了，看见了就吃不下去。
2、河南兽是什么动物？
潮人说这是咱河南特有的几大神兽，只有河南人才懂！兔孙乖乖类，你个“兔孙”！潮妹儿一直以为兔孙是大河南人民智慧的结晶，是咱自创的，可是，万万木想到啊，居然真有“兔孙”！还是一种动物！兔狲（sūn），最古老的猫科动物之一，已在地球上生息繁衍了1500多万年，是国家二级保护动物。召唤咒语：你卓兔孙咋给这儿了！常见指数：★★★★★鳖孙河南人吵架最常出现的本土神兽，吵架神应对！召唤咒语：包吭气儿！再说话打你个鳖孙！常见指数：★★★★★老鳖一吝啬的人，指责某人抠门、一毛不拔，太康民间常用此词来代指，
类似的词汇还有老尖、老抠等，都是指责别人吝啬的意思。召唤咒语：你这个老鳖一！常见指数：★★★★老猫猴迷信中的鬼怪，吃小孩儿，大人常拿来吓唬小孩子。召唤咒语：可不敢哭啦，再哭老猫猴都来啦！！常见指数：★★★★杨叭狗子杨树春天开的花，召唤咒语：看，那就是杨叭狗子！常见指数：★★★爬叉蝉的幼虫，从即将出洞到蜕皮成蝉这一阶段，河南人经常叫爬叉。
常见指数：★★✩变马猴儿童游戏；也指对某事故意躲避，常见指数：★★★赖熊这个词汇用来表示一个人很坏、满肚子坏水，类似词语还有“赖孙”“赖爪”等。召唤咒语：恁个赖熊！常见指数：★★★木牛木牛就是没有的意思召唤咒语：天气太热，想剃个光头有木牛哇？常见指数：★★★★★个一蛋意思是说某人看起来很恶心，做出的事让人闹心，相似的词汇还有：介意人、硌意人、硌闹人、腻歪人等。
