郑州有什么好吃的美食？美食:当地特色美食人均:￥25元地址:河南省郑州市金水区文化路与丰产路交叉口东20米推荐菜品:徽面面2。阿五-1/(天旺广场店)”阿五-。
聚奎园烩面(文化路店)烩面是一种融合了肉、素、汤、菜、米的河南传统。美食羊肉的种类很多，有烩面，三县烩面，五县烩面。烩面，全是汤。上桌时，将原汁肉汤放入锅中，将面条拉成细条状放入锅中。上桌时配以香菜、辣椒油、糖、蒜等小菜。美食:当地特色美食人均:￥25元地址:河南省郑州市金水区文化路与丰产路交叉口东20米推荐菜品:徽面面2。阿五-1/(天旺广场店)”阿五-。
1。惠面，河南惠面是当地最著名的面食之一。它是一种传统的小吃，有肉、素食、汤、蔬菜和米饭。既好吃又经济。郑州被称为“徽面之城”，徽面馆就坐落在这座城市的花街冷巷里。下次把生汁高汤放锅里，把面条拉成细条把羊肉放锅里，配黄花菜，木耳，水粉条。吃的时候放上香菜、辣椒油、糖、蒜等小菜。汤是面筋，味道更鲜。二、胡辣汤胡辣汤味道鲜美，配料丰富。河南以肉丁胡辣汤为主，由熟羊肉、鲜羊肉汤、面粉、粉条、海带、炸豆腐、菠菜、胡椒粉、五香粉、鲜姜、盐、香醋、香油制成。分为原料处理、洗面筋、煲汤三个流程。
三、道口烧鸡道口烧鸡是河南比较有名的美食。味道浓郁，酥香软烂，咸适口，熟烂，肥而不腻。形似元宝，色泽金黄，特别喜人。道口烧鸡需要八种调料:陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁、高良姜。脆、香、软、烂是最受欢迎的穿越理由之一。光是烧鸡就要3到5个小时，加上火候的调节，制作工艺要求很高。
3、河南 美食都有什么郑州新豫菜:阿五美食中和汇；聚丰源(传统烩面、海鲜烩面、鲍鱼翅烩面)；美食公社(全羊宴、烩面、炖羊肉)；阿里茄汁面(推荐茄汁面、鸡腿或鸡翅)；姐姐哥哥土豆粉；马克钱麻辣爆肚；杨记牛肉拉面(咖喱牛肉面和河南特色凉菜)；杨香豆皮涮肚。传统河南菜:方中山胡辣汤(推荐精品胡辣汤配牛肉、面筋、鱼丸、香菇)；赵大明胡辣汤；
肖记烩面(主要是三鲜烩面)；老顺城羊肉汤；老五羊肉汤；和记烩面(以羊肉烩面为主，另外建议不要去总店，建议通过齐鲁和记加盟烩面加盟店)；惠丰源(以滋补惠面为主)；葛记焖饼；京都叹吉馄饨；开封一楼的汤包；稻香居锅贴；马宇星斗鸡；张村道口烧鸡(张艺兴第三代道口烧鸡)；差别真大，水垫。
