丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用,5、健脑美容:由于丝瓜中维生素B含量较高，有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美容抗皱,对于发热引起的烦渴、咳嗽、咳喘，适当食用丝瓜有很好的清热化痰、养血肺经凉血解毒的功效,丝瓜营养Value:1。
丝瓜营养Value:1。能刺激食欲，因为丝瓜含有丙二酸、香橼酸等有机酸，能刺激消化道消化液的分泌。对于胃口不好，消化不良的人，2。从中医食疗的角度来说，味甘性凉，清热化痰，凉血解毒，效果很好。对于发热引起的烦渴、咳嗽、咳喘，适当食用丝瓜有很好的清热化痰、养血肺经凉血解毒的功效。aquiteamo
1、丝瓜和营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味和瓜。2.丝瓜性味甘凉，入肝、胃经，具有清热凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、疏通经络、活血排乳、调经不调等功效。还可用于治疗发热、烦渴、痰多、气喘、咳嗽、肠风、痔漏、崩漏、带下、血淋。3.抗病毒抗过敏:还从丝瓜组织培养液中提取了一种抗过敏物质——协根醇酸，具有很强的抗过敏作用。丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用。4.抗坏血病:丝瓜含有较高含量的维生素C，每100克含8毫克。可用于对抗坏血病，预防各种维生素C缺乏症。5、健脑美容:由于丝瓜中维生素B含量较高，有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美容抗皱。
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