筒骨粥，筒骨砂锅粥怎么做好吃

1，筒骨砂锅粥怎么做好吃

筒骨粥的做法1.准备好筒骨，红萝卜，芥菜，姜。2.洗一下筒骨，然后烧开水过一下水，去除浮沫，捞出然后先进行熬制一个小时左右。3.姜切片，胡萝卜切丁备用。4.熬好筒骨头汤后，淘米用电饭锅加入筒骨头汤和姜一起熬粥，估计熬一个小时吧，没仔细算，然后加入胡萝卜煮10来分钟，再加入切好的芥菜煮十来分钟。5.然后加入盐调味就可以出锅开吃了。

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筒骨砂锅粥怎么做好吃

2，筒骨粥怎么煮比较好吃

这道粥叫羊骨粥，主要是取羊骨里面的味道和营养，非常特别的口味。材料羊腿骨4根，白米100克，老姜1大块，拍碎，盐1/2茶匙，陈皮1/2茶匙做法1.按米和水1：7的比例，往平底深锅内加足量水，下米和羊骨、姜、陈皮，先大火烧开，再转小火熬40-50分钟；中途不要离开，要勤查看和翻动，防止水干糊锅。2.起锅前捞出姜块和陈皮扔掉，放1/2茶匙盐调味即成，放盐也能减弱羊肉的膻味。

在熬大骨头汤的同时, 加上一点点的醋,不但不影响汤的美味,同时可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤头中的钙质含量,喝起来更加美味

筒骨粥怎么煮比较好吃

3，筒子骨煲粥怎么做

先将猪骨用盐腌上几个钟，最好是隔夜放进冰霜腌制，煲时先用清水洗一洗腌过的猪骨，否则会太咸。放少许姜丝一起煲，快好时放点菜心（切粒），调好味。味道非常鲜美哦！

材料肉骨头，青菜（芹菜最好），大米，姜片，盐，鸡精，胡椒粉做法1.肉骨头清洗干净；大米洗净浸泡备用，青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上 2.锅中水烧开放入肉骨头略煮去血水，洗净血沫，重新入高压锅中，放少许水（2-3碗），拍一块姜片和1根葱结，调入多一些的盐（让汤咸一些可以使肉骨头入味），盖上锅盖及阀门，大火烧开后转小火继续10分钟 3.将浸泡好的大米放入压了一半的高压锅中，再加入适量水，盖上锅盖，大火烧开转小火烧15分钟，气压排空后打开高压锅，将切成丝的青菜放入烧开，调入适量盐，鸡精，胡椒粉即可材料猪骨几块、菜干、茉莉花牌香米大半量米杯子（买电饭煲时一般配有量米杯），另加一撮糯米（不放也可以）。做法一、猪骨先用盐用手抓过，然后成碗放入冰箱，不用盖盖子，菜干泡和米泡一天；二、第二天将三样材料放入电饭煲，放大半煲水，用煮饭那档煮到米差不多全烂，再转粥那档，煮一至两小时即可。再怎么说，猪都是鬼佬猪，放几片姜进煲里一块煮劈骚味，因猪骨腌了一天，有点咸，煮粥时不应该再加盐，等吃时试过味，再酌量放盐即可。

筒子骨煲粥怎么做

4，筒骨粥的做法

1、棒骨洗洗直接扔高压锅里，放上姜，酒，几滴醋，多放点水，因为一会要煮粥。2、大米洗干净，泡在水里。高压锅冒气后炖20分钟。3、开锅，把大米放锅里，如果水不够再加点。放盐。4、煮冒气，停火5-8分钟，再开火，再煮开一次。关火。5、开盖后放点生抽搅拌均匀，有小葱再撒一把小葱。没有高压锅的话，普通锅也可以。就是煮骨头的时候，时间要放长一点。希望对你有帮助~

需准备食材：精选猪筒骨：4根左右，佐料：姜末、小葱，调料：生抽、米酒，还可以额外准备一些猪肉末和猪肝末。一、用生抽、姜末、米酒将筒骨腌制1小时以上二、将大米用水侵泡1小时以上三、冷水入锅将腌制好的筒骨加入电饭煲炖煮四、水开后会出现浮沫用大勺将浮沫捞去，继续炖煮炖至骨头肉可以轻松插筷子，因为电饭煲容易溢锅，水沸之后可以用筷子杠在锅口再盖盖子。五、待骨头够软以后加入事先泡好的大米开始熬粥，熬至绵软粘稠六、快熬好的时候加盐调味继续熬5分钟，然后断电，最后撒上小葱就完工了

我吃过那种咸的，就是骨头和粥一起熬的，很不错。