2.准备好所有原料，猪脚剁碎(猪脚超市美女剁碎)，生姜切片，红枣莲子洗净，陈皮切整块(我没有买陈皮，用的是自己的陈皮),同时将莲藕切成滚刀块，用清水浸泡，防止藕块变黑,7.1小时后，当猪脚和莲藕片熟透，放盐调味，关火，合盖15分钟后装盘,3.莲藕洗净切块备用,6.一份好吃的猪蹄莲藕汤炖好了,5.库克猪脚,剩下的温度可以让莲藕猪脚彻底入味。
1。材料:猪蹄2只，莲藕500g，姜片少许，盐少许，料酒少许，香菜少许。2.猪蹄洗净，焯水，然后洗净。沥干水分，放在一边。3.莲藕洗净切块备用。4.锅中加入适量清水放入猪蹄中，加入姜片和少许料酒，大火烧开，小火炖一小时。5.加莲藕，大火煮开，再焖一个小时。6.一份好吃的猪蹄莲藕汤炖好了。出锅前加一点盐调味。7.最后撒上香菜
2、如何做 莲藕猪蹄 莲藕猪蹄怎样做营养好吃1、原料:猪脚500g、老莲藕300g、无核红枣10个、莲子10个、生姜10g、陈皮10g。2.准备好所有原料，猪脚剁碎(猪脚超市美女剁碎)，生姜切片，红枣莲子洗净，陈皮切整块(我没有买陈皮，用的是自己的陈皮)，3.猪脚放入有冷水的锅中，水烧开后再煮五分钟。4.取出猪脚冷水，倒掉刚才的热水，将锅清洗干净，然后根据锅内测得的刻度提示加入2升清水，加入猪脚，盖上盖子，小火煮30分钟，5.库克猪脚。同时将莲藕切成滚刀块，用清水浸泡，防止藕块变黑，6.30分钟后加入莲藕、生姜、莲子、红枣继续煮30分钟。7.1小时后，当猪脚和莲藕片熟透，放盐调味，关火，合盖15分钟后装盘，剩下的温度可以让莲藕 猪脚彻底入味。
