将风干猪肉与干辣椒混合，放入碗中，均匀撒上豆豉，加入一些味精和酱油,2.风干牛肉段加入炖香料，蒸45分钟,风干肉可以一次做成几公斤，但要晒干后才能保存,洗净风干猪肉，切成薄片，干辣椒切碎,风干肉的吃法有很多种,风干牛肉制作技巧:1,风干牛肉条切成小块,草原风味风干肉做法:1,做成风干肉菜卷。
风干肉的吃法有很多种。下面是一些好吃的日常做法。做成风干肉菜卷。将西葫芦切成12厘米长的条状备用。意大利风干将牛肉片铺在烤盘上，刷上橄榄油，撒上蒜末和三种香草。将西葫芦条分别放在意大利风干牛肉片上，小心翼翼地卷起来，再用牙签串一个樱桃番茄固定。直接用酥油茶和青稞酒配着吃，味道更鲜美，更有嚼劲。加入豆豉蒸熟即可食用。洗净风干猪肉，切成薄片，干辣椒切碎。将风干猪肉与干辣椒混合，放入碗中，均匀撒上豆豉，加入一些味精和酱油。加入大蒜，然后在锅里蒸20分钟，就好了。草原风味风干肉做法:1。风干牛肉条切成小块。将芦荟切成方块，焯一下。2.风干牛肉段加入炖香料，蒸45分钟。3.将焯水的白菜放入盘中，加入蒸好的风干肉，倒入原汁，撒上芝麻和芦荟丁。
材料:牛肉400g盐3g醋20g糖30g花生油30g 风干肉做法:1。牛肉(后腿牛肉)去筋膜，用刀切片，铺在簸箕上，放在通风处，2 ~ 3小时晾干。2.将炒锅放在火上，将花生油注入热炒锅，待四成热时，放入牛肉干炸3分钟，捞出沥干油。3.将盐、醋、糖放入小碗中，用手将煎好的肉轻轻捣成2至3厘米的小块，放回锅中，将糖醋汁浇在上面，将香油均匀倒入锅中，装盘即可。风干牛肉制作技巧:1。风干肉可以一次做成几公斤，但要晒干后才能保存。2.煎的时候要脆而不焦，掌握火候。3.这种调味品也可以制成果汁，蘸着吃。
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