3.从手指上取下包裹的海带,2.在手指上绕海带一圈,凉拌海带结1、海带结洗净,沸水中煮10~15分钟保证海带熟(时间看个人对软糯的喜好)捞出;2、花椒、葱、蒜切碎,放入锅中炒香;3.倒入酱油,醋(建议用陈醋口感软),香油,海带搅拌均匀,7.把拉好的海带结放在案板上。
1。用一只手的食指和中指夹住海带的一端。2.在手指上绕海带一圈。3.从手指上取下包裹的海带。4.将夹在中指和食指之间的海带枚穿过前一圈的中间。5.一点一点拔出来。6.可以看到拔出来的海带已经自己成了一坨。7.把拉好的海带结放在案板上。8.用菜刀直接切成均匀的段。
2、 海带结有几种做法家常凉拌海带结1、海带结洗净,沸水中煮10~15分钟保证海带熟(时间看个人对软糯的喜好)捞出;2、花椒、葱、蒜切碎,放入锅中炒香;3.倒入酱油,醋(建议用陈醋口感软),香油,海带搅拌均匀。海带打结龙骨汤龙骨滋养肾阴,填精,有助于改善肾虚耳鸣、腰膝酸软、心烦贫血等症状,这种汤适合大多数人日常饮用。1.取龙骨3~4段,洗净,放入沸水中煮5分钟左右(煮出血水和浮泡来做汤会更清澈,口感更好);煮熟后不要立即用冷水冲洗龙骨,而是让其稍微冷却后再洗,以免肉变硬,影响口感;2.砂锅放冷水,依次放龙骨和海带放入生姜3~5片(去除肉腥味),砂锅开大火至沸腾;然后小火炖1小时左右,注意:在煲汤过程中可以加入少量白醋;关火前10分钟左右加盐。