hot巧克力(又称热可可/饮用巧克力)是一种饮料,通常是热的,注:想要味道好的热食巧克力,请选择质量更好的纯巧克力,不要选择人工香料巧克力,典型的热巧克力由牛奶、巧克力或可可粉和糖制成,提醒:制作巧克力热饮时,千万不要加水,否则做出来的巧克力热饮不会醇厚,热巧克力由白色制成巧克力被称为白色热巧克力。
材料1盎司纯巧克力2汤匙纯可可粉5茶匙白糖1/2茶匙香草精11/2杯牛奶做法:将切碎的巧克力、纯可可粉、白糖和香草精加入一个小锅里,先加入1/4杯牛奶搅拌成浓稠的糊状。这时,再加入剩余的1又1/4杯牛奶,继续搅拌。用中火加热小锅至巧克力碎片完全融化,白糖也完全溶解。加热巧克力牛奶也加热到沸点,可以分装在马克杯里,趁热享用。注:想要味道好的热食巧克力,请选择质量更好的纯巧克力,不要选择人工香料巧克力。可以根据自己的喜好选择甜味或半甜味的食物巧克力。
烹饪过程非常简单。材料够黑巧克力片,牛奶和糖果。先将少量牛奶倒入煮沸的巧克力热饮容器中,点燃容器中的蜡烛,当牛奶变热时,加入黑巧克力片并慢慢搅拌,直到巧克力片完全融化,然后加入牛奶和黑巧克力片。重复这个过程,直到所有的巧克力片都融化,然后倒入烧杯中,即可饮用。想象一下,在寒冷的冬天,喝一杯自己亲手做的温巧克力热饮。感觉甜吗?提醒:制作巧克力热饮时,千万不要加水,否则做出来的巧克力热饮不会醇厚。当然,如果你喜欢不同的口味,你也可以尝试加入一些不同的配料,如香蕉和新鲜的橙子。
hot 巧克力(又称热可可/饮用巧克力)是一种饮料,通常是热的。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或可可粉和糖制成。一般热可可不含可可脂,而hot 巧克力含有可可脂。Hot 巧克力从新大陆传入欧洲后很受欢迎。热巧克力由白色制成巧克力被称为白色热巧克力。是巧克力顶部会加鲜奶油。
4、热巧怎么做?完全没必要这么麻烦。我一般在巧克力自己做辣招的时候把它打碎,然后放在水里加热(就是放在容器里,坐在有水的锅里加热)使它融化;搅拌后加入牛奶、碎饼干、糖、冰淇淋、炼乳、奶油等。加热过程中,并随意放入调味料;也可以不加任何东西喝原味的。但是天热了,天冷了就不热了。
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