海底椰炖雪梨，海底椰麦冬雪梨炖汤的功效

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1，海底椰麦冬雪梨炖汤的功效
2，雪梨海底椰的做法

1，海底椰麦冬雪梨炖汤的功效

治实热性哮喘、咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳时胸肺隐痛。

海底椰麦冬百合煲汤有滋补的作用。

海底椰麦冬雪梨炖汤的功效

2，雪梨海底椰的做法

【菜名】海底椰炖雪梨【所属菜系】精品靓汤【特点】清习润肺，清热化痰【原料】水发鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克 ,姜汁8克 ,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高汤,水淀粉,油各适量. 海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！ \\\\\ 参贝海底椰炖雪梨材料：花旗参---6克川贝母---9克海底椰---100克雪梨---2个瘦肉---200克凉开水---4杯～适量作法： 1 ）雪梨去皮去心，花旗参、海底椰切片洗净。 2 ）花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅，再注入凉开水，盖上，隔水猛火炖15分钟后，改慢火炖3小时即可。功效：对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效，由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效，适中老年人食用。

制作过程：材料：海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗（约150克）、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1、5-2升。做法：1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟；2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时；3、用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟；4、关火后放入枸杞，待其涨大即可食用。

海底椰杏仁雪梨水的做法（家庭食疗-滋阴润肺，止咳去燥）【功效】滋阴润肺、止渴生津、去火除燥、润肠通便、健脾开胃【禁忌】孕妇不宜【材料】4-5人份海底椰15克南、北杏仁各15克蜜枣3颗（约150克）枸杞8克雪梨1-2个冰糖10-20克水1.5-2升【做法】1.所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟；2.将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时；3.用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟；4.关火后放入枸杞，待其涨大即可食用。【Tips】1.梨皮也有润肺的功效，所以不要去掉，用盐搓洗干净就可以了；2.因雪梨和蜜枣已有一定甜味，所以冰糖不用放很多；3.煲的过程中如果觉得水少可以再添加。也要经常看一看，不要溢锅。4.这款甜水夏天的时候可以冷藏食用。5.海底椰等材料在同仁堂这样的中药店都可购得。网上也有，而且很多都是分装组合好的。我就是在网上买的，参照卖家给的说明来做的:)

一、材料：　　海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水碗，盐适量二、做法：　　1.海底椰洗净；瘦肉洗净后剁成泥酱；雪梨去皮去核洗净后切粒；南北杏洗净。　　2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时。　　3.用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。　　4.加入适量盐调味即可。

雪梨海底椰的做法