海鲜粥，海鲜粥的多种做法

1，海鲜粥的多种做法

海鲜粥! 材料:A 虾蟹沙虫车螺小虾米生蚝尤鱼(如果有瑶柱，更能提高鲜味) 姜丝荽茜 B 盐鸡精料酒白胡椒粉香油煮好的白粥做法：1.先煮好一大锅白粥，然后把材料A和全部倒入白粥中，因为海鲜比较容易煮熟，先用大火把粥煮开，现改用中小火煮，并同时用汤勺拌动以防沾底。 2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀 3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉香油及荽茜

海鲜粥的多种做法

2，海鲜粥的做法

海鲜粥的制作材料：主料：白饭 1碗大骨 1/2斤干贝 1/2两虾仁 4两花枝数片青蚵 4两芹菜末少许姜少许蛋 2个盐少许胡椒粉 1小匙香油少许教您海鲜粥怎么做，如何做海鲜粥才好吃(1)将大骨加4杯水熬成高汤，倒入白饭及干贝以小火熬30分钟，成浓稠粥状。 (2)浓粥煮好之后，再加虾仁、花枝或青蚵等海鲜料煮开，以调味料调味即可起锅。 (3)食用时再撒点香油与芹菜末。 (4)配料可依个人喜好，加油条、皮蛋与绞肉等，做成皮蛋瘦肉粥等。

放适量的海鲜.加点姜.胡椒粉.等粥煲好了.加以上的进去就行

海鲜粥的做法

3，海鲜粥的做法

虾属节肢动物甲壳类，种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾的营养分析: 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。一品海鲜粥做法：潮汕风味一品海鲜粥，非常适合冬季养生的粥品，这里介绍一下具体的海鲜粥的做法：原料：大米50克，潮汕咸菜半袋，干贝15颗，芹菜2根，野生北极虾20只，香葱1根海鲜粥做法：1、将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜，泡入淡盐水中浸泡半小时后，切成小粒。大米洗净，用清水浸泡半小时。北极虾自然解冻，用清水冲净后备用。芹菜洗净切成5毫米长的小粒。海鲜粥做法：2、把浸泡干贝的水倒入锅中，再补足清水，水开后煮3分钟，把干贝捞出（煮干贝的水不要倒掉），放在漏网中碾碎（煮粥时更入味）。将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中，用中小火煮10分钟后，倒入干贝丝和潮州咸菜粒，继续煮10分钟。最后放入切好的芹菜碎和北极虾即可。

最简单的做法，海鲜用水煮好，水里要放盐，胡椒粉，葱，姜等调料，把海鲜捞出，改刀，用煮海鲜的水，取上干净的，煮粥，粥煮好时，把海鲜放入，就可以吃了。也可以把海鲜真接放在粥里煮，不过煮粥要很长时间，

原料：白饭适量，虾10只，蛤蜊10只，茭白半条，鱼肉一块。 (A)热水五杯，高汤三杯，蒜苗半根； (B)精盐一匙，绍酒少许，姜四片； ?芝麻油少许，芹菜末一大匙。调料：做法：①虾去壳及肠泥，蛤蜊用盐水浸泡吐沙，茭白由内侧切十字刀纹，再切成3×2厘米方片，鱼肉横切成薄片，蒜苗切斜段备用。 ②取一器皿，把白饭加上调料(A)放入，加盖高火10分钟；再加入虾、蛤蜊、茭白、鱼肉及调料(B)，加盖再高火3分钟；取出后撒上蒜苗和调料即可!

粘米2汤匙半，糯米1汤匙半，果皮（小）1片，泥艋150克（约4两），新鲜冬菇或草菇50克（约1两半），虾仁100克（约2两半）。米的调味料：盐半茶匙，油半汤匙。虾的调味料：盐1/8茶匙，胡椒粉少许。做法： 1、粘米和糯米混合后洗净，用热水浸1小时，沥清水分，加调味料腌约15分钟。 2、果皮浸软，洗净。 3、虾仁洗净，用调味料腌片刻。[美食中国] 4、泥艋洗净，用少许胡椒粉调味。 5、米放入一个煲或一个深容器内，加热水1000毫升及果皮，盖上盖，留一开口处疏气，高火煮10分钟，再用中火煮20分钟。 6、冬菇或草菇洗净切粒。 7、把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内，继续用中火煮10分钟，便可供食。

海鲜粥! 材料:A 虾蟹沙虫车螺小虾米生蚝尤鱼(如果有瑶柱，更能提高鲜味) 姜丝荽茜 B 盐鸡精料酒白胡椒粉香油煮好的白粥

海鲜粥的做法