用清水冲洗处理过的黄骨鱼并控制水分；2.大火，烧热炒锅(这个很重要，不然煎鱼的时候鱼皮会粘锅)，倒入植物油，待油温八成热左右，将准备好的黄骨鱼倒入炒锅中放匀，边煎边轻轻晃动炒锅，这样外圈的鱼就可以煎好了，整个煎鱼过程不用锅铲就可以完成；3.鱼快煎熟时，放入姜、蒜、少许盐、少许味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒，加少许水盖锅煨一会儿,2.将锅中的油加热至八成热，将黄骨鱼放入锅中炸一会儿,黄骨鱼很好吃很干黄骨鱼如何做好我看到你的问题很快会有答案,黄骨鱼.2.将锅中的油加热至八成热，将黄骨鱼放入锅中炸一会儿。
黄骨鱼火锅的做法:材料:黄骨鱼调料:油、盐、葱、姜、蒜、红椒、酱油、胡椒粉、白酒等。备用步骤:1。先做好各种准备，剁两个红辣椒，洋葱。2、炒锅热了，加油，把切好的姜、蒜、红椒、豆瓣、干红椒面一起翻炒；3.锅中加入适量的水、盐和酱油，加黄骨鱼，再加入一些白酒和胡椒粉；4.大火烧开，然后转小火10分钟，用洋葱调味。
原料:Fresh 黄骨鱼(一般一个人一顿饭能吃两四块，所以最好买新鲜的，可以带回家加工或者让卖家帮你做)。配料:姜、葱、蒜、植物油、盐、味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒(不习惯吃辣的，可以根据自己口味加酱)。做法:1。用清水冲洗处理过的黄骨鱼并控制水分；2.大火，烧热炒锅(这个很重要，不然煎鱼的时候鱼皮会粘锅)，倒入植物油，待油温八成热左右，将准备好的黄骨鱼倒入炒锅中放匀，边煎边轻轻晃动炒锅，这样外圈的鱼就可以煎好了，整个煎鱼过程不用锅铲就可以完成；3.鱼快煎熟时，放入姜、蒜、少许盐、少许味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒，加少许水盖锅煨一会儿。如果喜欢硬的食物，可以多炒，加水；4.在锅里的焖水干透之前加入葱、盐、味精，把锅放在盘子上，倒一点锅里剩下的汤。热气腾腾，看起来很开胃。
辅料料酒1勺盐0.25勺生抽1勺老抽0.25勺白胡椒粉0.25勺鸡精0.25勺水300 ml第一步。黄骨鱼宰杀洗净，用姜片、盐、料酒腌制30分钟，然后控干，吸干水分。2.将锅中的油加热至八成热，将黄骨鱼放入锅中炸一会儿。3.用铲子把炒好的黄骨鱼推到一边，加入姜、蒜、豆豉和半根葱花。黄骨鱼很好吃很干黄骨鱼如何做好我看到你的问题很快会有答案。请稍等片刻。辅料料酒1勺盐0.25勺生抽1勺老抽0.25勺白胡椒0.25勺鸡精0.25勺水300 ml第一步。黄骨鱼.2.将锅中的油加热至八成热，将黄骨鱼放入锅中炸一会儿。3.用铲子把炒好的黄骨鱼推到一边，加入姜、蒜、豆豉和半根葱花。
{3。
