4.将搅拌均匀的阿胶蛋糕倒入准备好的托盘中,5.把冰箱里的阿胶蛋糕拿出来切成块，很方便,24小时后，挖出阿胶蛋糕，切成小块,4.冷却后切成各种形状的饼，就是阿胶饼,掰阿胶没有磨粉机的话用黄酒泡,这时，阿胶蛋糕已经做好了,用铲子将阿胶蛋糕压平,冰糖融化后倒入阿胶,阿胶蛋糕方法:1。
阿胶蛋糕配料方法:阿胶250g黑芝麻250g核桃仁200g冰糖200g黄酒250g做法:1。倒入干净的搪瓷锅里，和-0。2.大约半个小时后，观察到红枣变成了紫黑色，锅里的东西像胶水一样粘粘的。这时，阿胶蛋糕已经做好了。3.选择一个干净、无水分的容器或保鲜膜，将煮好的阿胶蛋糕倒入其中，用力挤压。4.冷却后切成各种形状的饼，就是阿胶饼。
阿胶蛋糕的做法如下:准备材料:阿胶520g、核桃210g、大枣210g、枸杞子180g、芝麻180g、冰糖270g、黄酒750ml。1.Step 1烤盘刷油，如下图所示。
材料:阿胶125g，黄酒125ml，冰糖75-125g，热水50-100g。步骤:将125 阿胶用纱布包好捣碎，放入大陶罐中。加入125ml黄酒，浸泡2天，夏天放入冰柜。2天后，在罐子里加入冰糖和热水，保证液体不超过罐子的三分之二，以免沸腾。将锅放入水中炖，水开后继续炖3到5个小时，中间要搅拌几次。煮好后放凉，放入冰箱。24小时后，挖出阿胶蛋糕，切成小块。
4、 阿胶糕的做法芝麻,核桃要不要炒熟?芝麻核桃要炒。阿胶蛋糕方法:1，掰阿胶没有磨粉机的话用黄酒泡。如果有粉碎机的话，粉碎的时候就不用泡黄酒了，2.将黄酒倒入锅中，加入冰糖，中火煨。冰糖融化后倒入阿胶，煮到升旗改小火。3.阿胶升旗后倒入核桃、红枣、枸杞，用力快速搅拌，搅拌均匀后关火，迅速倒入芝麻，快速搅拌至均匀。4.将搅拌均匀的阿胶蛋糕倒入准备好的托盘中，托盘上盖着塑料薄膜，涂上香油。用铲子将阿胶蛋糕压平，冷却后放入冰箱保鲜。5.把冰箱里的阿胶蛋糕拿出来切成块，很方便。
