2.铺豆腐在锅中，表面均匀撒些盐，然后煎至两面发黄,5.将豆腐放入锅中，轻轻翻炒,4.加入豆腐、青椒和木耳翻炒片刻,材料:老豆腐、瘦猪肉、黑木耳、青椒、姜蒜、豆瓣酱,食材:老豆腐200g，瘦肉80g,制作方法:1、老豆腐片，厚度适中,家常豆腐下面是怎么做的:1。
材料:老豆腐、瘦猪肉、黑木耳、青椒、姜蒜、豆瓣酱。制作方法:1、老豆腐片，厚度适中。2.铺豆腐在锅中，表面均匀撒些盐，然后煎至两面发黄。3.炒里脊，炒豆瓣酱和姜蒜。4.加入豆腐、青椒和木耳翻炒片刻。5.加入一碗水，盖上底层豆腐，放点酱油，小火煨几分钟。期间翻炒均匀。最后加入洋葱段，出锅。6.装盘，直接上桌。
家常豆腐下面是怎么做的:1。材料:老豆腐500g、葱蒜适量、小米椒、青椒、生抽、蚝油、盐少许、水淀粉一勺、2。大火煎至两面金黄，取出沥干水分备用。3.留底油，葱蒜末翻炒，青红椒翻炒，倒入豆腐，沿锅沿倒入少许热水。4.倒入预先调好的酱油、蚝油、盐、水淀粉勾芡，让汤和蔬菜更加融合，翻炒均匀。
3、老 豆腐的做法 家常菜简单的做法食材:老豆腐200g，瘦肉80g。辅料:十三香、辣椒面、葱、蒜、耗油、辣椒，步骤:1。提前准备好原料，2.豆腐用手撕成三角形；将洋葱切成花；将瘦肉剁碎成泡沫；大蒜切碎备用。3.在放有盐的沸水中焯一下，4.锅中倒油，烧热，将葱花、蒜放入锅中，放入肉末炒香，再放入耗油、花椒面、十三香。5.将豆腐放入锅中，轻轻翻炒，然后，倒些水，炖至汤汁浓稠。6.出锅前用盐和胡椒调味，撒上葱花即可食用。
