老豆腐的家常做法

老豆腐做法香煎老豆腐的做法如下：原料：老豆腐1块，葱、蒜、姜适量，剁椒适量。做法：1.老豆腐洗净切块2.国内放油，老豆腐放油锅内煎至两面金黄盛起.3.切好蒜，大葱和辣椒4.油烧热后加入切好的大蒜，大葱，和辣椒爆出香味后，加入煎好的豆腐块5.翻炒入味道加入少量盐和适量油9即可出锅啦。小贴士：真心的耗油2，老豆腐怎么做老豆腐，又称北豆腐、硬豆腐，是指含水量80%—85%的豆腐。一般以盐卤作凝固剂，也有的以石膏或酸黄浆水作凝固剂，其特点是点浆温度较高，凝固剂作用比较急剧，豆腐硬度较大，韧性较强，含水量较低，...

2.铺豆腐在锅中，表面均匀撒些盐，然后煎至两面发黄,5.将豆腐放入锅中，轻轻翻炒,4.加入豆腐、青椒和木耳翻炒片刻,材料:老豆腐、瘦猪肉、黑木耳、青椒、姜蒜、豆瓣酱,食材:老豆腐200g，瘦肉80g,制作方法:1、老豆腐片，厚度适中,家常豆腐下面是怎么做的:1。1、家常豆腐的做法材料:老豆腐、瘦猪肉、黑木耳、青椒、姜蒜、豆瓣酱。制作方法:1、老豆腐片，厚度适中。2.铺豆腐在锅中，表面均匀撒些盐，然后煎至两面发黄。3.炒里脊，炒豆瓣酱和姜蒜。4.加入豆腐、青椒和木耳翻炒片刻。5.加入一碗水，盖上底层豆腐，放...