因其钙、磷、铁的相对含量较高,并含有多种维生素和氨基酸,是老人、妇女和体弱者的良好滋补品贫血,对贫血和过度劳累者有较好的滋补作用,其中铁的含量特别高,达到每公斤9毫克,居水果之首,所以甘蔗被誉为“补血果”,有益女性血液水果:红枣含有丰富的维生素、果糖和多种氨基酸,所以不吃肉容易导致缺铁贫血,齐专家说1:蔬菜水果不能补铁的话多吃蔬菜,水果对补铁有好处。
齐专家说1:蔬菜水果不能补铁的话多吃蔬菜,水果对补铁有好处。这是因为蔬菜水果含有丰富的维生素C、柠檬酸和苹果酸。这些有机酸能与铁形成络合物,从而增加铁在肠道中的溶解度,有利于铁的吸收。2.多喝咖啡和茶对补铁没有坏处。过量饮用咖啡和茶可能导致缺铁贫血。这是因为茶叶中的单宁酸和咖啡中的多酚类物质能与铁形成不溶性盐,抑制铁的吸收。所以喝咖啡和茶应该就够了,每天1 ~ 2杯即可。3.多吃肉对你的健康有害。动物性食物不仅富含铁,而且吸收率高达25%。而植物性食物中的铁被食物中的植酸盐和草酸盐干扰,吸收率很低,约为3%。所以不吃肉容易导致缺铁贫血。在日常饮食中,水果、蔬菜、肉类的摄入要均衡。
2、女人 贫血吃什么 水果有利于女人补血有益女性血液水果:红枣含有丰富的维生素、果糖和多种氨基酸。药理研究证明,红枣中的一些成分可以调节人体的新陈代谢,促进新细胞的快速生成,增强骨髓的造血功能,增加血液中红细胞的含量,从而使皮肤光滑、细腻、富有弹性,甘蔗是人们喜爱的冬季季节之一水果,其中含有大量人体必需的微量元素,如铁、钙、锌等。其中铁的含量特别高,达到每公斤9毫克,居水果之首,所以甘蔗被誉为“补血果”,葡萄性平味甘,有补气血、强筋骨的作用。中医已将其视为补血佳品,葡萄含有大量的葡萄糖,对心肌有营养作用。因其钙、磷、铁的相对含量较高,并含有多种维生素和氨基酸,是老人、妇女和体弱者的良好滋补品贫血,对贫血和过度劳累者有较好的滋补作用。