好了，这道简单即食的家常菜做好了,2.Clean白菜和白菜,白菜叶子和白菜棒子分开煮，这样白菜生熟一致,白菜叶子和白菜棒子分开煮，这样白菜生熟一致,白菜撕去白菜叶子一片一片，将白菜叶子与白菜叶子分开，用白菜斜刀切薄片,白菜撕去白菜叶子一片一片，将白菜叶子与白菜叶子分开，用白菜斜刀切薄片。
1、先准备好所需食材，白菜、米椒、干辣椒、生抽、盐、醋等。2.Clean 白菜和白菜。最好选嫩一点的，然后斜着切片。切片的主要目的是让它在煎的时候有更大的接触面，这样煎的时候会更入味。4.小米椒和干辣椒切段备用。5.在碗中加入盐、生抽和醋，搅拌均匀作为酱料部分。6.准备一个小碗。将水和淀粉加入碗中增稠。
3、醋溜 白菜怎么做1。首先，我们来准备食材，一把小葱切成葱段，几粒蒜切成薄片。白菜撕去白菜叶子一片一片，将白菜叶子与白菜叶子分开，用白菜斜刀切薄片，2.接下来我们准备调料汁，准备一个小碗，加入盐2g，白糖2g，鸡粉2g，生抽5g，香醋5g，用筷子搅拌均匀备用。3.食材准备好之后，我们就准备下一步了，锅里油热后，倒入葱段和蒜片，抓5g干辣椒，翻炒几下，炒出葱香。4.倒入白菜翻炒，翻炒到白菜翻炒，再倒入白菜叶子一起翻炒，这样这个翻炒的目的就是白菜生熟之间的一致性，翻炒白菜叶子，然后倒入调好的调料汁，快速翻炒融化调料，出锅即可。好了，这道简单即食的家常菜做好了，喜欢的朋友有时间请赶紧试试。小贴士:醋醋白菜大火快炒这样就不会出很多水了，调料不要放太早，盐放太早，白菜水也会出来。白菜叶子和白菜棒子分开煮，这样白菜生熟一致。
