8．增强免疫力瘦肉煲西洋参北芪的功效及作用,2、猪瘦肉用开水汆过，洗干净血水；3、把花旗参和瘦肉一起放进砂锅加适量水；4、大火煲沸腾后转小火煲两个小时，加适量食盐即可男子喝西洋参瘦肉汤有什么好处,西洋参炖瘦肉是一道由西洋参、瘦肉等食材制成的食品。
花旗参炖瘦肉的做法材料党参10克、北芪20克、瘦肉200克、柴河车粉5克、生姜5克、葱1克做法1、党参切成段洗净，北芪洗净，瘦肉切成大块，生姜去皮切片，葱切段。2、烧锅下水，待水开时，投入瘦肉块，用中火煮去血水，捞起冲透。3、在炖盅内加入瘦肉块、党参、北芪，投入柴河车粉、生姜片、葱段、调入盐、味精、白糖、绍酒，注入清水，加盖，隔水蒸炖2小时，掀盖去掉姜、葱即可食用
西洋参炖瘦肉是一道由西洋参、瘦肉等食材制成的食品。此汤功效主要表现在养阴补气、清心安神方面。我国前市场上的西洋参有两种，一种是进口的，一种是国产引种的，进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵
瘦肉西洋参黄芪汤：此汤补益五脏、补心安神。西洋参具有益气生津，养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症，甘润补气养阴，苦寒清热降火，建议一次放入8~10克昌弘西洋参即可。黄芪是中药名，而北（黄）芪或者北芪只能说属于处方名。黄芪味甘，性温；归肺、脾经。是一种非常重要的补气药，不但可以补全身之气，而且善补肌表之气，尤其适宜脾气虚引起的疲倦乏力、精神萎靡、食欲不振等人群。做法：1、西洋参片、黄芪（北芪）备好。2、猪瘦肉用开水汆过，洗干净血水；3、把花旗参和瘦肉一起放进砂锅加适量水；4、大火煲沸腾后转小火煲两个小时，加适量食盐即可
4、花旗参炖瘦肉的做法与功效一直二个小时即可。1、做法步骤：原料：花旗参5克、麦冬和石斛各10克、猪瘦肉100克，做法：西洋参、麦冬和石斛漂洗净，麦冬稍浸泡；猪瘦肉洗净，沥干水，切为小片，一起放入炖盅内，加入冷开水250毫升（约1碗量），加盖隔水炖3个小时，进饮时方调入适量食盐。此量可供1人用，由于长时间高温熬煮会破坏总皂甙,一至二小时已够了2、花旗参药理作用：总皂甙（含量为5%～10%）是花旗参的主要药理成分，与人参相似，只是比例有所不同。它们的总皂甙的药理作用也基本相同，只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳，而花旗参总皂甙侧重镇静，花旗参具有多方面的药理活性。1．对心血管系统：改善心肌功能，抗缺血；抗心律失常；抗休克；抗动脉硬化，2．增强体质：抗缺氧；抗疲劳；耐高温；耐寒；耐饥渴。3．振作精神，补充脑力4．加速手术或病后复原5．促进造血，6．镇静。7．降血糖，预防糖尿病，8．增强免疫。
