羊肉是日常生活不可缺少的,但是怎么才能辨别真正的内蒙羊肉呢?今天跟大家分享一下如何区分内蒙羊肉。封狼居胥、燕然勒石俘虏了十几万匈奴、缴获数百万头牛、马、羊,入塞后没记录怎么分的,蒙古国羊肉很便宜,网上容易查到,带骨羊肉每公斤合人民币八元左右,根据购买量和肥瘦,还有2元上下的浮动。
1、怎么辨别是不是内蒙羊肉?
羊肉是日常生活不可缺少的,但是怎么才能辨别真正的内蒙羊肉呢?今天跟大家分享一下如何区分内蒙羊肉。1)内蒙羊特点体质结实,骨胳健壮,头形略显狭长,鼻梁隆起,耳大下垂,公羊多有角,母羊多无角。颈长短适中,胸深,肋骨不够开张,背腰平直,体躯稍长。其中纯种的乌珠穆沁羊有一个重要的特质是,胸椎骨14块(一般的羊只有13块)、14对肋骨(一般的羊只有13对),
2)生长环境内蒙古天然草场辽阔而宽广,总面积位居中国五大草原之首,是中国重要的畜牧业生产基地。草原总面积达8666.7万公顷,其中可利用草场面积达6800万公顷,占中国草场总面积的1/4,截至2014年内蒙古共有呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯和乌拉盖6个著名大草原。内蒙古草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有100多种,尤其是羊草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦等禾本和豆科牧草非常适于饲养牲畜,
草原上的河水,基本都以泉水及雨水组成。所以几乎没有任何污染,人都可以直接饮用,何况是羊群,由此可见,内蒙的养生长的环境好,吃的好,喝的好,肉质鲜嫩、肥而不腻,让你吃上一次,绝对不会选择其他羊肉了。如果光凭看还不能分辨真假,就只尝一尝来分辨了,假羊肉吃到嘴里感觉肉质发硬。真羊肉虽有羊膻味但吃起来却很香,
2、大家快来究研一下,蒙古跟武汉送的三万只羊怎么分合理?
蒙古草原的羊这次不管多少送来了,不像古代汉庭要派遣大将冠军侯等封狼居胥、燕然勒石去抓羊,先讨论一下2000岁的老羊能吃吗?外蒙古首都乌兰巴托位于肯特山与杭爱山之间的盆地,距离内蒙古区府呼和浩特市2000公里左右,肯特山有西汉骠骑大将军冠军侯树立的封狼居胥碑、杭爱山有东汉大将军窦宪立的燕然勒石碑,分别记载了汉军的两次丰功伟业。
封狼居胥、燕然勒石俘虏了十几万匈奴、缴获数百万头牛、马、羊,入塞后没记录怎么分的?估计犒赏三军将士了,这次匈奴的后裔蒙古人主动送30000头羊,确实热情洋溢,现在立秋了,正是草原上,牛羊膘肥体壮的季节,古代这个季节是游牧民族南下的好时候,顺便到中原掳掠一把,准备过冬。现在2000多岁的老羊来了,怎么吃成了天大难题,大家慢慢琢磨,先考虑一下,这个羊好吃吗?再看看怎么吃?图片来自网络!,
3、外蒙羊肉便宜吗?
蒙古国羊肉很便宜,网上容易查到,带骨羊肉每公斤合人民币八元左右,根据购买量和肥瘦,还有2元上下的浮动。之所以在国际物价大环境下还这个价格,除了该国经济相对封闭,主要存在以下三个原因:⒈蒙古国自从脱离中国版图,一直受着其他国家的严格控制,包括政治、军事和文化,以至半个多世纪来,经济严重停滞,因为这多年俄罗斯都自顾不暇。
如今的蒙古国虽说不是最穷的国家,但可以说蒙古国是经济很不发达、老百姓很穷的国家,⒉蒙古国仍然是牧业经济,还是我们六十岁以上老人们儿时记忆里的那种“风吹草低见牛羊”的自然经济状态。羊群个体瘦小长得慢,不能和我们油光水滑的羊群比较,不过这种原生品种和完全吃草长大的羊肉,仍然是半个世纪前的纯正味道,香的不得了。
⒊封闭的经济,简单的再生产模式,导致肉类加工落后,不成规模,自己搞不成,外边想搞的进不去,任其落后下去。直到去年,才和我国达成肉类交易合作协议,可以进口我国了,看着是好事,其实不然,还存在一些根本问题:一是蒙古国羊肉产量不大,根本满足不了出口需求;二是肉品干瘪、色相难看,尽管两国价差大,但也难卖好价钱。